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1、准备食材：山药、猪里脊、胡萝卜。 2、将食材切好备用。山药去皮蒸熟。 3、猪里脊切块放入料理机中打碎。 4、蒸熟的山药放入料理机中打碎。 5、将肉末、山药加半个蛋清少许盐搅拌均匀。 6、拿勺子做成丸子，摆放在胡萝卜表面。肉丸上锅蒸十分钟。 |
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