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1、主料：鸡蛋4个。 2、辅料：葱适量。 3、调料：盐适量、芝麻香油适量、酱油适量。 4、鸡蛋打入碗中，打散。 5、再加1.5倍清水，少许盐搅拌均匀。 6、盖保鲜膜，戳几个小孔，开水蒸5分钟。 7、蒸好划几刀，淋上芝麻香油，葱花即可。 |
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