|
1、准备材料：油豆腐皮4张、猪肉末50克、盐2克、白糖3克、味精2克、绍酒10克、白胡椒粉少许、烹调油适量、配花椒盐适量，如吃薄饼可配甜面酱和葱丝。 2、把腐皮在水里泡1分钟,泡软但不要破.把料酒,盐,鸡精均匀的拌入肉屑里。 3、腐皮摊平,把拌好的肉屑沿着腐皮一边摆成一长条,然后卷起腐皮,把屑卷结实了,完成后把他切成4厘米左右的长条。 4、锅里加油,5成热时一个一个的放入卷好屑的腐皮,炸至金黄色时就可以拿出来了。 5、炸响铃是杭州一道颇具历史的名菜。用的是油豆皮和少许猪肉末制作而成的，入口后，咀嚼起来声声带响，因此得名为“响铃”。上桌时配以花椒盐或者甜面酱和葱丝等都可以，春季可配薄饼食用。“炸响铃”也是一道不错的佐酒小菜，宴席中常见到此菜，其颜色金黄美观，酥香可口，吃起来口感颇佳。但，在制作这道菜时最好使用杭州泗乡产的“豆腐皮”，北方也称之为“油豆皮”，其皮薄如蝉翼，炸好后吃起来绝没有炸不透的感觉，口口酥脆非常棒！ |
相关资讯
- gtr是什么车多少钱 gtr是什么车
- 1、gtr是跑车，gtr国内的售价在150-200万之间。2、外观方面：GT-R采用了家族V字型格栅，中网尺寸相比老款有所增大，不仅在 造型上更具有视觉冲击力，也更利于进气冷却发动机。3、头灯造型变化不大，只是内部结构稍有
- 梦见流星雨许愿的含义 梦见流星雨许愿好不好
- 1、梦见流星，是不祥之兆，寓意着居家房屋会遭遇不安宁。 2、梦见流星，表示你的居住环境与你的工作不顺利，最好要快搬家。 3、梦到正在掉落的星星，是跟流星不同的，表示你在工作上可能会失去某些优势，或者更惨的
- 蒸汽眼罩的功效 有关蒸汽眼罩的作用
- 1、蒸汽眼罩可以缓解眼睛的疲劳，眼罩释放出来的热气可以促进眼部的血液循环，促进眼周围肌肤的恢复，对黑眼圈有一定的淡化作用，还能有效的缓解视疲劳。过度使用眼睛的患者睡前可以进行一次蒸汽热敷。2、但是时间不
- 合肥企业退休人员养老金资格认证办理流程
- 合肥企业退休人员养老金资格认证办理指南 下文就随小编来简单的了解一下吧。 办理条件： 领取基本养老金（供养亲属）待遇人员 办理材料： 居民身份证或社保卡 办理流程： 享受领取基本养老金（供养亲属）待遇人员可
- 韩剧夫妻的世界结局 夫妻的世界大结局是什么
- 1、大结局：3周前，池善雨和李俊英吃饭时，李俊英表示自己可以回原来学校上学，池善雨觉得儿子有勇气面对以前的事了，感到很欣慰。但想起以前一家三口幸福的日子，还是有些伤感。李俊英吃完饭回到房间翻开着以前和爸
- 竹子的软化方法如何操作 竹子怎么软化
- 1、将竹子洗净,切段,放入工业微波炉中进行微波处理;将微波处理后的竹子放入防霉防蛀液中浸泡,取出沥干;将处理后的竹子烘且加热,最后降温即可。 2、在热源上把竹子均匀地加热到一定的温度。要不停地转动竹子，并来回
