当前位置:主页 > 经验问答(2) > 正文

猪肉馅的做法大全家常 学会四种好吃做法不用上饺子店

发布时间:2022-03-13 17:57 来源:互联网 点击:0
1、猪肉白菜做法:将猪肉洗净后剁馅,葱切葱花;白菜切碎加入盐杀5分钟,再放入凉水中泡2分钟,用漏勺捞出沥干后放入盆中与肉馅和葱花混合,打入一个鸡蛋、加入2勺盐、1勺鸡精、1勺胡椒粉、2勺食用油、1勺香油和1勺白糖,然后顺着一个方向搅拌均匀即可。2、猪肉香菇做法:将香菇去蒂洗净开水焯一下,捞出来沥干水分后,切碎备用;猪肉剁成馅,加入盐、胡椒粉搅拌均匀备用;油烧至7成热,加入花椒3-5粒,八角一枚,油

1、猪肉白菜

做法:将猪肉洗净后剁馅,葱切葱花;白菜切碎加入盐杀5分钟,再放入凉水中泡2分钟,用漏勺捞出沥干后放入盆中与肉馅和葱花混合,打入一个鸡蛋、加入2勺盐、1勺鸡精、1勺胡椒粉、2勺食用油、1勺香油和1勺白糖,然后顺着一个方向搅拌均匀即可。

2、猪肉香菇

做法:将香菇去蒂洗净开水焯一下,捞出来沥干水分后,切碎备用;猪肉剁成馅,加入盐、胡椒粉搅拌均匀备用;油烧至7成热,加入花椒3-5粒,八角一枚,油开后将它们捞出,油放置冷却后倒入肉馅中,放入香菇,打入一个鸡蛋,再加入一些葱末和蒜末,放入适量的酱油和五香粉,然后顺着一个方向搅拌均匀即可。

3、猪肉芹菜

做法:芹菜去叶洗净,用开水焯烫一下,捞出过一下凉水,沥干水分后切成细末,用手挤干水分后,放入提前剁好的肉馅中,打入一个鸡蛋,再加入香油、蒜末、老抽和盐,然后朝一个方向充分搅拌均匀即可。

4、猪肉大葱

做法:大葱洗净切粒放入盆中, 加入一勺盐拌匀,静置10分钟后用手捏搓大葱;准备葱姜末各一小勺,放入容器,加200g水,用手搓捏使葱姜汁液溶于水中,滤去葱姜即为葱姜水;猪肉剁馅,按个人口味加入酱油,盐,糖,拌匀; 取1/3的葱姜水倒入肉中,顺同一个方向搅拌上劲; 再分两次加入余下的葱姜水,使肉馅搅拌上劲;再将大葱馅与鲜肉馅拌匀即可。

相关资讯

双重赔偿电影简介 双重赔偿电影介绍
1、剧情简介:保险代理人沃尔特(弗莱德·麦克莫瑞 饰)在卖汽车保险时认识了车主的美艳妻子菲利丝(芭芭拉·斯坦威克饰)。在这位蛇蝎美人的煽动下,聪明的代理人沃尔特设下了赔偿金额加倍的死亡陷阱。沃尔特与菲利
糯米粉年糕的家常做法 糯米粉年糕的做法教程
1、食材:糯米粉160克,水100毫升,芝麻10克,糖20克,花生油20克。 2、把糯米粉、水、糖、芝麻、花生油放在一起。 3、然后搅拌成面团。 4、搅拌好的面团放入抹花生油的盘子。 5、锅里下水烧开。 6、放进面团蒸熟。
淮州是哪个省的城市 淮州属于哪个省的城市
1、四川省和江苏省都有淮州。四川的淮州即四川省成都市金堂县淮口镇。淮口镇历史悠久,俗名淮州,原镇人民政府驻兴隆街,元代为杨村地。明代于此置怀口镇巡检司,以镇西为古怀安军而得名。2、1999年,全镇面积47平方
微波炉烤肉怎么做 如何用微波炉烤肉
1、佐料:南乳汁,XO酱,蚝油。 2、先刷上南乳汁上色。 3、一小时后刷上蚝油入味,再过一小时再刷一次,总用量十五克左右。 4、再过一小时刷上XO酱,入味需要八小时左右,用量十克。 5、烤制时需要正反两次加热,微
什么蔬菜不能放冰箱 不能放冰箱的蔬菜介绍
1、黄瓜贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间,如果将黄瓜放在冰箱之中,不过三天,表皮便会呈水浸状,并失去黄瓜特有的风味。2、西红柿西红柿也是不能放冰箱的食物,因为在温度过低的环境中西红柿的局部或全部果实会
男孩取名寓意健康快乐 取名字男孩朗朗上口
1、鼎震 智信 文藤 2、旭俊 鹏轩 旭泽 3、俊胜 复基 晓杰 4、文崇 景哲 刚君 5、鼎运 文弘 翰寒 6、文昌 月拓 冉尚 7、哲弘 若文 俊国 8、坤文 东林 昌峻 9、旭叶 伟彬 书博 10、星华 良德 博博