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1、杭州塘栖-软条白沙枇杷。软条白沙产于浙江余杭塘栖，为当地品质最优良的古老品种。果梗细长而软。果实中等大，为倒卵圆、扁圆或圆形，单果重约25克。果面淡黄色，果皮极薄，易剥。果肉黄白色或乳白色，肉质较细且柔软，汁多味甜美，含可溶性固形物13%-18%。果实有核2-5粒，可食率为68.4%左右，该品种果实品质极佳，被誉为“枇杷中的极品”，在浙江余杭于6月上旬成熟。 2、苏州东山-照种白沙枇杷。照种白沙是白沙中的佳品，其果实均匀整齐，形如圆球而稍扁，果肉洁白甜嫩、厚而汁多，肉质细嫩，酸甜适度，入口而化，爽口不腻，真正成熟后，味道绝对是最甜，有“银蜜罐’’之誉。 3、四川大五星枇杷。枇杷之王—大五星平均果重81克、最大194克，是目前国内果型最大的枇杷品种。大五星枇杷风味浓甜，糖度高，克服了解放钟风味偏酸的缺点，可溶性固形物13.5%～14.8%，明显超过解放钟、早钟6号等品种。果实硬度高，果皮韧性强，耐贮藏运输，品质极上等。 |
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