米线煮10-30分钟能熟。 米线,中华传统风味小吃。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。 古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊的特点,特别适合休闲快餐食用。
|
相关资讯
- 小笼包怎么做里面才会有汤汁 小笼包有汤汁的秘诀
- 1、做小笼汤包可以用骨头汤拌肉馅,骨头汤中含有丰富的胶原蛋白质,胶原蛋白质有较大的溶水性能。因而用骨头汤拌肉馅,其吃水量比水要多;所以加热后有较多的汤汁从肉馅中溢出,就形成汤包中的“汤”。2、小笼包(sm
- 推特怎么保存视频 推特好看吗
- 1、点击打开手机上的推特app。2、然后在我们想要保存的视频上点击右上角的小箭头,在弹出的选项中点击“复制推文链接”3、然后打开手机的浏览器。4、将链接复制上去。进行搜索,5、然后视频的右下角就会有一个下载的图
- 新手养美短猫注意事项 养美短猫注意事项介绍
- 1、心理:若是首次养宠物的要注意心态问题,不要认为没有过经验就是不行,猫很有灵性,没有想象中的这么难养,只要给他充足的水和食物就可以养活它。2、环境:定期打扫猫的生存空间,猫很容易掉毛,如果长期不清理的
- 苹果水货是什么意思 苹果水货是啥意思
- 1、苹果水货是那些走私到大陆而不缴纳关税的手机。它们被称为苹果水货手机。也就是说新机器的价格比自动售货机便宜300到1000元,因为没有关税。 2、苹果水货手机质量和行货手机一样,这两种硬件没有区别。它们都是原
- 生姜沐浴露有什么功效 生姜沐浴露的作用介绍
- 1、生姜原生态中草药养生洗护-生姜为多年生草本植物,是药食两用植物,姜中含有姜醛、姜醇、姜酮等几十种芳香物质,其中姜醇是生姜辛辣味的主要成分,其对佛波醇酯引起的发炎、皮肤肿瘤的增生具有抑制作用。2、对于
- 怎样开通花呗 如何开通花呗
- 1、方法一:打开手机支付宝,点击“我的”,点击芝麻信用,点击下方信用生活,点击全部,点击金融,点击花呗,点击同意协议并开通花呗,输入支付密码即可。 2、方法二:打开浏览器,输入支付宝登录官网后点击搜索,