1、枣木的擀面杖最好,其特点木质坚硬,色泽红润,不变性不开裂,是当今最好的擀面杖材料。 2、擀面杖有好多种,分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖:饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖,而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖。山东是两头和中间平的。还有‘走槌’也是擀面杖,有擀面条的大擀面杖,擀饺子皮的小擀面杖,有中间是空的中间加上一根轴的。总的说,擀面杖木材以香椿木为上品,其他次之。擀面杖有长与短,长的用于做面条;短的用有擀面皮,即做饺子皮等。 |
相关资讯
- 威士忌能放冰箱吗 威士忌可不可以放冰箱呢
- 1、威士忌能放冰箱。保存方法:可用蜡封于瓶口,横放于冰箱中保存即可。威士忌本身是蒸馏酒,在发酵过程中酵母已经在蒸馏过程中被杀死,威士忌中没有微生物和细菌,只要保存得当,就不会变质。2、威士忌是一种由大麦
- 清明节既是什么又是什么 清明节介绍
- 1、清明节既是节日又是节气。 2、清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。扫墓祭
- 母乳存放时间 关于母乳的保存时间
- 1、冰箱冷藏室保存:0—4℃冷藏可保存8天。 2、如果是冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒,保存期为两周。 3、如果是和冷藏室分开的冷冻室,但是经常开关门拿取物品,保存期为3—4个月。 4、如果是深度冷冻室,温度保持
- 2022年度石家庄城乡居民医保缴费时间
- 2022年度城乡居民参保缴费时间 2022年度城乡居民基本医疗保险参保征缴期为2021年10月11日至2021年12月25日。征缴期间每月1-25日为缴费时段,26日至月末为费款结算时段,不办理缴费业务。 合作银行端 已开通银行包括
- 男人吃什么食物补肾又补精 补肾又补精的食物
- 1、男人补肾固精平时可以吃一些鹌鹑肉,鹌鹑肉的肉质比较细嫩,而且鹌鹑肉是比较美味的食品,鹌鹑肉的营养是非常丰富的,多吃些鹌鹑肉,对健康有好处,肉含有人体所必需的精氨酸,起到益气养精的作用。 2、可以适量
- 鼻烟是什么东西 鼻烟简介
- 1、鼻烟是经长期发酵的优质烟草粉末加上香料做成的不燃烧的烟草消费品。 2、鼻烟是需要通过鼻腔粘膜来吸食,所以吸食鼻烟对身体的危害是很大的,现在已经很少有人吸食鼻烟。但是鼻烟也有一些好处,闻鼻烟可起到轻度的