1、鸡蛋一般在开锅后再煮3到5分钟就会熟,不要超过10分钟,不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内消化时间是有差异的。 2、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。 |
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