 1、食材：米饭半碗，清水200ml。 2、在碗里放入小半碗米，不可以放过多。 3、将米清洗干净。 4、碗里加水，水落进米一点就可以了，水不可以过多，由于蒸的情况下盖子上还会继续有冰流回到碗里。 5、将加山泉水的碗放进炒锅里，凉水煮沸，随后转文火。 6、文火蒸30分钟，正中间不能接盖子，会半生不熟。 7、蒸熟后，先不必急着揭盖子，让它焖5分钟再开启，热腾腾的碗蒸米饭就搞好了。 |
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