 1、材料：洋葱（半个）、猪肉末、饺子皮、料酒、盐、酱油、鸡精。 2、将洋葱用清水淋一下，放在案板上切碎，待用。 3、将猪肉末加点料酒、盐、酱油、鸡精。 4、再合入洋葱，加少许水拌匀成饺子馅料。 5、取饺子皮放上馅料包好。接着，下入沸水中煮熟，捞出即可。 |
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