早餐吃什么很重要，一天的精神体力靠营养早餐。那对想要减肥的mm来说，吃什么早餐能瘦身呢？不妨自己动手diy减肥早餐，吃出好的身材。健康早餐是什么样子

一、为什麼一定要吃早餐

也许早餐不是一天中最丰盛的一顿，却是一天中最重要的一顿，为什麼这样说？虽然晚上是睡觉休息的时间，能在这段时间里身体依然需要消耗能量，所以会利用起储备资源。早起来后身体就需要通过补充早餐来增强能量，如果不吃早餐，身体难以进入正常的状态，难以有饱满的精神完成一天的工作和学习。另外，对想要减肥的朋友们来说，早餐更是尤为重要，如果不吃早餐，就容易在午餐中出现暴喝暴吃的情况，难以控制插进的热量，从而影响减肥效果。

二、吃什么样的早餐更健康

越是越注重健康的人们更愿意选择脂肪含量少的食物，稻谷类食物自然成为首选，即使从食物营养的角度来看，粗粮稻谷类食物也是值得提倡的。如加有果浆、奶酪或黄油的小面包，加一个白煮鸡蛋，准备过程简单省时间，而脂肪量却很高，给稻谷类食物配牛奶、水果的脂肪约高出7倍多。

三、最受欢迎的女性稻谷类减肥早餐

一份营养又减肥的早餐一定要具预备这三样东西，谷物、乳制品和水果，谷物是最主要的，比如黑米面包、窝头、浑身解数粥，以及最常吃的谷物面包。另外，牛奶要选择脂肪含量少的，也就是低脂牛奶奶或脱脂牛奶。一份这样的早餐不但是可补充维生素、种矿物质，以及碳水化合物，还能避免热量过剩。

四、早餐要补充维生素、叶酸、铁

20岁以上的女性朋友，早餐中一定要具预备50%的维生素和叶酸量，其中，维生素C和铁质是最为重要的。可现今天很多女性的天常早餐中的铁、叶酸成分并不高，如果早餐中无法插取充裕的铁和叶酸，这么就在午餐和晚饭中补充。瘦肉类、动物内脏、小米和茴香中的铁含量是非常高的，大约每一天就可插进10～18毫克的铁量。另外，全麦面包、瘦肉、鱼肉比动物肝脏中可插取充裕维生素B。

推荐营养减肥早餐

1、苹果通心面

材料：苹果1/3的、通心粉80克、胡萝卜适合量、花卷心菜适合量、豌豆仁适合量、瘦绞肉70克、洋葱60克、蕃茄酱、油。

制作方法：烧开一锅水，下进通心粉，通心粉煮熟后倒在冷开水中过一普遍水，混出沥干水分。苹果和胡萝卜洗只切一小丁，花卷心菜和豌豆要用开水烫一下，要烫熟。洋葱切成丝下进油锅中炒香，之后加入准备好的肉末，一炒熟后下进以上所有备用吃材，回炒拌次即可。

2、杏仁蜂蜜燕麦粥

材料：烤杏仁片100克、麦片150克、葡萄干100克、蜂蜜适合量、牛奶适合量、盐。

制作方法：在清水中加入适合量盐煮沸，换小火，一边搅拌一边慢慢加入麦片，并搅拌穿者1分钟。之后盖子很好子端锅下炉，冷却2～3分钟后可根据自己的口味加入牛奶、蜂蜜、杏仁和葡萄。

3、西红柿凤梨连汤

材料：西红柿2个、菠萝3片、白糖适合量。

制作方法：把西红柿清洗乾净，去蒂并切一小块，菠萝也清洗乾净后切一小块。把切好的番茄和菠萝地倒在榨汁机中，再加适合量白水和一量白糖，进行搅拌，最后过滤扔残渣就不能饮用了。

4、黑芝麻糙米粥

材料：糙米250克、黑芝麻50多克、白糖适合量。

制作方法：糙米淘洗乾净，在锅中加入适合量清水，烧开后倒进糙米，哪搅拌哪煮，当再次水沸腾后以小火慢熬45分钟。之后加入适合量黑芝麻再煮上5分钟，最后加入少量白糖。

5、海米糙米粥

材料：海米80克、糙米200路40克、小排骨240克、黑胡椒粉适合量、盐适合量。

制作方法：提前把糙米淘洗乾净，并在清水中浸泡2小时。之后把排骨清理乾净，出去腥味，海米在清水中泡软并出去荤质。烧开一锅水，把以上准备好的所有材料一同下进锅中，一边搅拌一边煮成粥。当米颗和排骨也变软后加入适合量盐进行调味，最后加入少量黑胡椒粉。

6、核桃松仁玉米羹

材料：核桃仁150克、松仁150克、玉米150克、高汤适合量、冰糖适合量、颜色拉适合量。

制作方法：把核桃仁和松仁下锅油炸熟，在高汤中加入玉米和适合量冰糖，以小火慢炖，最后撒上一些炸好的核桃仁和松仁即可。

6款减肥早餐推荐给大家，即使需要赶时间也别忘记吃早餐，吃完早饭后的身体更有能量，可使身体快速恢复活力状态，如不能自制营养美味的早餐，那就带两颗白水煮鸡蛋去上班，同样饱腹又