随着年龄的增长,人体的各项机能都会出现下降的趋势,尤其是老年人,总会出现气虚的现象,虽然很多人采取各种方法进行补气,但如果没有掌握好良好的方法的话,不但起不到补气的作用,有可能还会导致气虚更加严重,那么老年人吃些什么东西能达到补气的效果呢? 中医治疗气虚证的方法。又称益气。属补法。气虚证常因饮食失调,年老体弱,久病所致,临床表现出脏腑功能衰退的证候。 气虚是老年人普遍存在的表现,冬季是进补的最佳时节,气虚的老人可以食用一些禽肉来补气。 鸽肉:中医认为,鸽肉性味咸、平,具有滋肾益气、祛风解毒的作用。用于补气时以白鸽肉为最佳。年老肾气虚者,可以用白鸽1只、枸杞子40克、黄芪25克,共炖或蒸煮后食用。 鹅肉:中医认为,鹅肉性味甘、平,具有益气补虚、和胃止渴的功效。一般补气以白鹅为佳。中气不足、消瘦乏力、食欲不振的老人,可用鹅1只,加黄芪、党参、怀山药各15克,同煮熟后食用。气阴不足,表现为口干思饮、乏力、气短、咳嗽、纳少等症者,可用鹅肉、瘦猪肉各250克,怀山药50克,玉竹25克,共煮后食用。 鸡肉:中医认为,鸡肉性味甘、温,具有温中益气、补精生髓的功效,是老年人及心血管病患者良好的高蛋白质食品,尤其以气血虚弱者更为适宜。鸡肉能补五脏,治疗脾胃虚弱,有利于疾病的康复,尤以乌骨鸡为佳。气血不足所致的头晕、眼花,可以用鸡肉250克,何首乌、当归、枸杞子各15克煮熟,食肉喝汤。肺气虚时,可用乌鸡250克,冬虫夏草5克,共炖熟食用。 冬季是老年人气虚最明显的时候,最好在饮食上适当调理自己,多吃一些补气的食物,适当加强身体锻炼,对自己的身体都有很大的好处。如果出现气虚的话,大多数都会表现出身体都会很容易乏力,对身体健康来说是最大的杀手,所以即使补气很重要。 |
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