老年人告别便秘一身轻松 老年人谨防便秘 据医学专家研究,老年便秘对健康长寿危害极大。 诱发心帆管疾病: 因为大便排解困难时,势必过度用力屏气,这就增加腹压致致血压突然升高,常诱发心绞痛、心肌梗死、脑出血、中风猝死等后果。 导致胃肠功能下降: 冈为便秘,肠道的残渣废物中的有害物质在肠腔超吸收,以及对肠黏膜基层的超常刺激,肠内压升高和排便时屏气用力,容易引起老年性疝气以及结肠和肛门的病症,如结肠炎、痔疮、肛裂、脱肛,甚至导致肠癌。 影响大脑功能: 便秘时肠内的有害物质还干扰大脑功能,引起记忆力下降,出现头晕、头疼、乏力、失眠焦虑、左下腹压胀感,还可能引起排便的恐惧心理或精神异常。甚至有专家发现,老年人长期便秘,是使老年人智力下降的罪魁祸首,老年痴呆者大多伴有便秘。 便秘是人们,尤其是老年人最常见的消化系统障碍。春季天气干燥,再加上可以缓解便秘的蔬菜水果种类相对较少,如果不是很注意增加摄入水分等促进排便的物质,就容易造成排便次数减少,毒素被身体吸收,对身体造成危害。 单纯功能性便秘,除适当活动外,饮食治疗不容忽视。 饮食治疗原则首先应该选用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等。多吃产气的食物,如豆类、薯类、萝卜、韭菜等食物,可剌激肠蠕动,缩短食物通过肠道的时间,促进排便。多选用润肠通便的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物,使粪便变软,便于排泄。吃一些富含维生素B的食物,如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉、内脏等食物,可促进肠蠕动,帮助排便。芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油,不仅有润肠的作用,还可以分解产生脂肪酸,有刺激肠蠕动的作用,利于排便。每天要有充分的饮水量,至少应该为8到10杯,晨起饮一杯淡盐水或冷开水,能刺激肠蠕动增加,起到软化粪便的作用:忌用强烈调味品及饮料,如辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡等食品。 养成定时如厕的习惯,定时有意识地诱导排便,也可预防便秘的发生。 还应适当锻炼,根据年龄和健康状况做一些力所能及的活动,如散步、体操、打太极拳等,运动不便时,每日做2到3次,每次5到10分钟顺时针的腹部按摩:还可以做加强腹壁肌和提肛肌收缩力的练习。老年便秘严重者,可在医生指导下酌情用缓泻剂,还可以放甘油栓、开塞露以促进排便,但应避免滥用泻药或灌肠,以免造成肠肌迟钝。 有条件时,可适当进食促进肠蠕动的食物 如番薯粥(番薯50克,小米50克。番薯洗净去皮,切成小块,小米淘净,共入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日两次,作早、晚餐食用)、芝麻粥(黑芝麻仁6克,粳米50克,蜂蜜少许:烧热锅,放芝麻人锅,用中火炒熟,并有香昧时,取出,粳米淘净。粳米放人锅内,加清水适量,用武火煮沸后,转用文火,至米八成熟时,放入芝麻、蜂蜜,拌匀,继续煮至米烂成粥。每日两次,作早、晚餐食用)、牛乳粥(鲜牛奶250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘净后,放入锅内,加入清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥,再加白糖、牛奶,烧沸即成,每日两次,作早、晚餐食用)、麻仁栗子糕:芝麻仁、火麻仁(各适量,栗子粉30克,玉米粉30克,红糖适量。将芝麻仁淘净,沥去水分。火麻r研成细末。芝麻、火麻r末、玉米粉放入盆内拌匀,再加栗子粉、红糖、清水调和,做成糕坯。将糕坯上笼用武火蒸15至20分钟即成。每日1次,作早餐食用)等。 治疗老年性便秘秘方 1、首先老年人多饮水,不仅能稀释粪便,多饮水还可以排出体内的有害物质,减少泌尿系统结石的形成。 2、经常到室外活动,做到生活有规律排便亦做到有规律(定时)。 3、多进纤维素丰富的食物如芹菜、菠菜、韭菜等。 4、如果没有糖尿病可经常吃香焦和蜂蜜。 5、2-3天如果仍没有排大便时,应口服100毫升(2两)植物油,比如生豆油、生花生油、香油等;肛门内注入开塞露60毫升(2管),平卧2小时或肛门内放入肥皂条。 6、3-4天还没有排大便时,应该肛门内注入开塞露60毫升(2管),后戴橡胶手套从肛门抠出干燥的大便;也可以到医院用肥皂水灌肠,每次800-1000毫升。 预防便秘的食物: 1、菠菜:肠热毒的“清理工” 菠菜能清理人体肠胃里的热毒,可防治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定;菠菜富含各 种维生素,能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。 菠菜吃法很多,春夏之季将菠菜洗净,用开水焯烫,沥干水分,配以调料做成凉拌菜居多,而菠菜拌豆干的食疗效果尤佳。 2、海带:肠蠕动的“加速器” 海带可有效防治地方性甲状腺肿,对高血压、动脉硬化及高血脂有预防和辅助的治疗作用。在排毒方面,海带是肠蠕动的“加速器”。海带呈碱性,可促进血液中的甘油三酯代谢,有助润肠通便。而且热量低,膳食纤维丰富,能加速肠道运动。 海带的最佳吃法是清蒸,这样不会破坏海带中的矿物质,还可有效增加肠蠕动。 3、猪血:肠解毒的“消化酶” 猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入 人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。此外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物,是肠解毒的“消化 酶”。 长期接触粉尘的人,特别是每日驾车的司机,应多吃猪血。喝猪血白米粥,能有效帮助肠道解毒,预防结肠癌。 4、糙米:肠疏通的“管道工” 糙米比起白米更富有许多维生素、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来是一种健康食品。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E,能促进血液循环,源源不断地为肠道输送能量,可促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌,被誉为是肠道疏通的“管道工”。 食法:将糙米煮粥食用即可。 5、蜂蜜:胃肠道的“养颜液” 蜂蜜含有的氨基酸、维生素,可促进身体良性循环;蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境,让肠道 “和颜悦色”,被誉为是胃肠道的“养颜液”。 取一勺蜂蜜泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。 6、酸奶:肠动力的“添加剂” 酸奶富含的乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵;乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动,从而防止便秘,被誉为是肠动力的“添加剂”;酸奶中所含的多种酶,还可以帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分 两餐之间喝杯酸奶就可使肠内菌群平衡,促进肠道消化分解。 7、魔芋豆腐:肠轻盈的“能量元” 魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,可大大促进肠道的蠕动,减轻肠道压力。另外,其中的膳食纤维,可在肠壁上形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁的废物,被誉为是使得肠道变轻盈的“能量元”。 魔芋具有多种食疗功效,具有很高的食用价值,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。小火慢炖魔芋豆腐,会使得其营养元素全部释放出来,喝汤容易被人体吸收。 总结:老年人便秘是很常见但是也不可以被忽视,便秘对老年人的危害很大,身体的毒素得不到及时排除就会招来疾病。因此,老年人多吃能够预防便秘的食物,多做一些运动,从根本上解决和预防便秘。 |
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