预防老年人骨质疏松的药膳食谱

老年人晚年的时候骨骼的密度就会相应的下降了，容易缺钙，缺钙容易引发很多的疾病，最为常见的就是骨质疏松，老年人预防骨质疏松的方法之一就是食疗，下面为大家介绍下预防老年人骨质疏松的药膳食谱。

骨质疏松一种全身骨代谢障碍的疾病，症状表现为骨骼疼痛、易于骨折，随着年龄的增长骨质疏松的情况越容易发生，据统计：我国60岁以上人口骨质疏松患病率，女性大约为50%，男性为20%。缺钙是大家公认的导致骨质疏松的原因之一。

鱼酱豆腐_预防骨质疏松药膳

成年人每日摄入钙质的标准为：800毫克，通常我们靠日常饮食摄取钙质，因此每日都应摄取含丰富钙质、又利于钙质吸收的食物。众所周知牛奶是最好的补钙食物之一，但有些人可能因乳糖不耐受而不能进食牛奶，这时可以选择大豆质品也能起到良好的补钙效果。今天介绍一道鱼酱豆腐，用深海鱼肉酱、北豆腐简单炒制而成，鱼肉中多含钙质，又富含蛋白质及多种维生素，也是补钙的佳品。 鱼酱豆腐的做法：

原料：北豆腐、鱼酱、食用油

做法：

1、北豆腐切成片，用平底色锅煎成两面金黄。

2、取一炒锅放底油，油热后放入3大匙鱼酱炒香。

3、放入煎好的豆腐和鱼酱翻炒均匀即可。

色泽金黄，口味鲜香，豆腐外脆里嫩。豆腐营养丰富，是儿童、孕产妇、老人的理想食品。用其制成药膳美食，可宽中益气、清热活血、消胀利水。

老年人晚年的时候时间那么多，为什么不学习一下食谱呢？尤其是一些有利于身体健康的食谱，上面介绍的一道食谱，希望老年人为了自己的健康，学习起来吧！

以上就是漂亮女人街小编为您介绍预防老年人骨质疏松的药膳食谱的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟，以便让老人有一个快乐的晚年生活。