老年人关节炎补充的营养有哪些

关节炎是老年人的常见慢性疾病，骨关节炎这类疾病带来极大的疼痛和生活中的不便，根据统计，我国目前此类患者已经超过了1亿以上，如此数量的人群，是不是给我们预警了，下面就和小编一起去了解一下老年人关节炎补充的营养有哪些？

根据美国疾病预防控制中心统计，大约1/5美国人受到关节炎的困扰，影响了工作、学习和生活。

关节炎是一种炎症，所以，营养治疗通常以抗炎食物开始，日常饮食中可以适当补充以下6种营养：

维生素C

维生素C是软骨的主要构成成分之一，是形成健康胶原质的最重要的营养成分之一，提供维生素C的最佳食物包括：甜椒、柚子、草莓、菠萝、大头菜、芥菜等。

硒

硒摄入量低会导致骨关节炎和风湿性关节炎，提供硒的最佳食物有：金枪鱼、螃蟹、牡蛎、全麦面食、瘦牛肉、虾。

胡萝卜素

提供胡萝卜素的最佳食物包括：甘薯、胡萝卜、哈密瓜、杏、菠菜等。

橄榄油

橄榄油因含有多酚而能抗炎，建议烹饪时多用橄榄油;但在饮食中也不能完全依赖橄榄油。

欧咪伽—3脂肪酸

大量研究证明，通过抑制一些酶的产生，欧咪伽—3脂肪酸能起到缓解炎症的作用;富含它的食物包括：鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼、牡蛎和胡桃。

姜黄素

生姜含有与抗炎药物类似功效的化学物质姜黄素;炒菜时用生姜，喝姜茶或多吃含姜的咖喱都可以。

上面介绍的几种必须元素，在日常老人都是可以方便的找到，建议大家为了不受关节炎的困扰，多加食用富含这些元素的食物。

通过漂亮女人街小编的介绍的老年人关节炎补充的营养有哪些的内容， 大家都清楚了吧，如果大家还想了解更多关于老人安全的知识，敬请继续浏览本网的其他栏目内容，可以让老人更健康的身体。