当前位置:主页 > 养生保健 > 老人健康 > 正文

冠心病老人控盐不忘补钾

发布时间:2022-02-16 11:06 来源:www.roadlady.com 点击:0
对已患有冠心病的病人,限制食盐可作为一种非药物性治疗手段。膳食中于限盐(限钠)的同时,应多吃含钾的食物。因此专家总结:冠心病老人控盐不忘补钾是饮食的基本原则。 大量研究表明:高血压是冠心病的危险因素之一。调查资料发现,有相当比例的冠心病病人患有高血压

冠心病老人控盐不忘补钾

对已患有冠心病的病人,限制食盐可作为一种非药物性治疗手段。膳食中于限盐(限钠)的同时,应多吃含钾的食物。因此专家总结:冠心病老人控盐不忘补钾是饮食的基本原则。

大量研究表明:高血压是冠心病的危险因素之一。调查资料发现,有相当比例的冠心病病人患有高血压,而高血压又有促进冠心病发展的作用。因此,控制高血压并设法降低血压水平,对冠心病的防治具有重要意义。同时,钠促进血液循环,增加心排血量,直接增加心脏负担,对心脏血流供应不足的冠心病人是不利的。目前普遍认为,钠摄入量在促进高血压发病中起着一定的作用。流行病学资料表明,食盐每日摄入高达20克的日本北部人,高血压发病率可高达40%,明显高于食盐每日摄入约5克的北美爱斯基摩人的发病率。研究还证明:平均每天少摄入5克食盐,平均舒张压可降低0.53千帕(4毫米汞柱)。因此,对已患有高血压的病人,限制食盐可作为一种非药物性治疗手段。

冠心病老人应限制多少食盐

这要根据病人是否同时患有高血压,以及高血压的病情来决定。有人提出较为严格的限盐量,规定每日不超过5克。有的人较难做到并坚持。笔者认为,应根据自己的情况,逐渐限制食盐用量,使自己的口味渐渐习惯于低盐膳食。具体做法是:烹调时在菜肴出锅前将盐撒在食物上,盐味便可以明显地感觉出来;还可利用糖、醋、香料等调味品,来增加食物味道,以减少食盐用量。目前市场上出售的低钠盐,也是限盐(限钠)的一个较好的选择。

最后应指出,钾盐是可以保护心肌细胞的。促进钠排泄的降压药,常常增加钾排泄,造成体内缺钾。因此,膳食中于限盐(限钠)的同时,应多吃含钾的食物,例如五谷杂粮、豆类、肉类、蔬菜和水果均含有一定量的钾。动物性食品虽大多含钾比蔬菜、水果高,但钠含量、胆固醇含量较高,而蔬菜、水果含的钠极少。

所以,应多吃水果、蔬菜来补钾。含钾高的食物有菠菜、萝卜、卷心菜、芹菜茎、南瓜、鲜豌豆、柠檬等,均可选食。如果你对老人要饮食清淡吗等有关老人饮食安全方面的知识还有疑问,请继续关注漂亮女人街清淡饮食安全常识栏目。


相关专题: 老人安全

相关资讯

胀气吃哪些食物比较好?这些食物效果很不错
或者吃容易造成胀气的食物,胀气吃哪些食物好?有生津解渴、健胃消食的作用,所以发生胀气的时候多吃一些苹果是可以缓解的。有行气消食、健脾开胃的作用,对于积食引起的消化不良、胃腹胀痛有很好的调理效果,胀气的人用…
缺乏微量元素的症状是什么?家长快来看看
缺乏微量元素有哪些症状?身体缺乏铜元素容易出现小细胞性贫血,患者还会出现骨质疏松、毛发曲卷、皮肤色素缺少等症状。婴儿患者会出现进行性脑软化现象,富含铜元素的食物有动物肝脏、贝壳类食物、豆类、核桃、葡萄干…
使用漱口水有哪些注意事项?你真的用对了吗?
不仅可以去除口腔里面的食物残渣,同时还能改善口腔里面细菌的数量。使用漱口水有哪些注意事项?1、漱口不能代替刷牙,只用漱口水漱口,漱口固然能除去口腔内的食物残渣和部分软垢,刷牙的一个主要目的是除去附在牙齿表…
漱口水的作用是什么?这些好处要了解清楚
对牙齿起到清洁的作用,可是很多人在使用漱口水之前,都想要知道漱口水的作用有哪些?在社交活动之前使用漱口水,可减少口腔异味、增强社交活动的自信心。口臭和口腔异味妨碍了人与人之间的面对面交流,备瓶漱口水随时随…
漱口水使用方法是什么?正确方法在这里
虽然漱口水在日常生活中还是挺常见的,漱口水使用方法是什么?使用漱口水时,方法是将干净的水放入嘴里,使干净的水可以充分接触口腔内的牙齿和牙龈,并尽可能用清水冲洗口腔的各个部位,用10ml左右的漱口水,用上述方法再…