|
可做成鱼鳞汤：在锅内放入少许油，以姜片、黄酒和葱等爆锅,加入适量水,鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸。放入适量调味料即可食用。 老年人常吃豆豉可以预防脑血栓 豆豉对于老年人而言好处多多，在国际上已经被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓形成和老年痴呆症发生。 豆豉按原料分有“黑豆豆豉”和“黄豆豆豉”两种。以黑褐色或黄褐色为主。其中鲜美可口、咸淡适中、回甜化渣、具有特有豉香的营养最好。豆豉可用于调味，而且可以入药，历史上中医对它极为看重。 豆豉中钴的含量是小麦的40倍，有良好的预防冠心病的作用;豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激素，能有效地预防脑血栓的形成，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆很有效果。 |
上一篇：秋季腹泻怎么饮食
下一篇：煮玉米时间越长 抗衰老作用越好
相关专题：
药膳饮食
相关资讯
- 男人春季进补可喝药酒 喝药酒要注意五大禁忌
- 可强身健体的五种药酒1、淫羊藿酒取淫羊藿40克,适用于中老年肾虚阳痿遗精、筋骨萎软、风湿骨痛、更年期高血压等。具有滋补肝肾、固精缩尿、安神明目之功效。浸泡15天即可服用。适用于病后体虚、食少乏力、睡眠障碍、…
- 老人多吃鱼可以保护心脏 营养健康鱼菜推荐
- 老人吃鱼的好处1、增强视力有专家指出,多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视力退化。鱼油中不饱和脂肪酸也可以减少患者服用抗炎药物的剂量。每天吃鱼的人的血压和心率更接近正常水平。大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减…
- 雨水养生必吃的春笋做法
- 今天是雨水节气，不少的朋友都开始养生了，而雨水节气春笋是必吃的，春笋是低热量的而且纤维素比较高，很适合便秘的或者是减肥的朋友哦。那春笋怎么吃呢？不妨来试试这几种做法吧，雨水节气必吃的哦。 食谱一：酸菜…
- 推荐三款清肺食谱的详细做法
- 新型肺炎的疫情还没有结束，我们仍需要战斗。新型肺炎主要是通过唾液传播的，因此要保护好呼吸道的健康。而呼吸道的健康主要依靠肺部，因此清肺就会预防肺炎的手段之一。那如何清肺呢？下面就简单的给打击推荐几款清…
- 春季必备的三款排毒食谱
- 冬季寒冷缺乏运动以及饮食的改变导致了体内堆积了不少的毒素，很多朋友在初春的时候就会开始排毒，那春季如何排毒呢?其实食谱是最好的方式哦，下面就简单的介绍几款排毒的食谱给大家哦。 春季排毒食谱推荐 食谱一：…
