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防治感冒中医教你怎样煲汤

发布时间:2019-11-03 16:29 来源:www.roadlady.com 点击:0
中医和民间都有一些防治感冒的汤水,对预防和辅助治疗感冒都有显著的效果。今天中医教大家两款能有效防治感冒的家庭药汤。 咸橄榄芦根汤 橄榄有清热利咽的功效,咸橄榄是以鲜品加食盐腌制而成,能增强降火作用,而中药芦根有清热生津之功,《药性论》认为“能解大热”

中医和民间都有一些防治感冒的汤水,对预防和辅助治疗感冒都有显著的效果。今天中医教大家两款能有效防治感冒的家庭药汤。


咸橄榄芦根汤


橄榄有清热利咽的功效,咸橄榄是以鲜品加食盐腌制而成,能增强降火作用,而中药芦根有清热生津之功,《药性论》认为“能解大热”。橄榄煲芦根有清热生津、解毒利咽、降火除烦的功效,有助治疗感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃热牙痛、肺热咳嗽等症。


材料


芦根60克、橄榄8个。烹制芦根洗净,稍浸泡。橄榄洗净,用食盐腌4小时左右。在瓦煲内加入清水1250毫升,并下芦根、咸橄榄,煮沸后改为中火煲至500-600毫升,宜趁热进饮。此量可供2-3人用,若人数多则按此比例增加0.2。白芷芫荽滚鱼头汤中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥湿、排脓止痛的功效,常用于感冒头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。


芜荽滚鱼头


其辛香升散、通窍止痛作用特强。配以发汗的芜荽滚鱼头,辛香可口,能驱寒散热,对感冒初起、鼻渊不适、流涕以及风寒感冒十分奏效。材料白芷10克、芫荽30-40克、鱼头1个、猪瘦肉100克、生姜5片。烹制各物洗净,鱼头去鳃对半切,猪瘦肉切薄片。


先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪瘦肉滚至熟,下芫荽和食盐即可。此量可供3-4人用。

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