萝卜干炒培根 材料培根300克,萝卜干50克,蒜苗适量。 调料干红辣椒、植物油、料酒、鸡精、盐、酱油各适量。 制作方法 1.将萝卜浸泡,沥干,切片的培根洗净,切片,用油炒透明的干红辣椒,蒜苗分别洗净,切片,备用。 2.炒锅放火,倒油烧热,放干红辣椒段、蒜苗段、盐、萝卜干段炒,腊肉片、料酒、酱油、鸡精炒均匀即可。 |
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