当前位置:主页 > 养生保健 > 食疗养生 > 正文

芒果怎么吃不易过敏?芒果的清凉吃法推荐

发布时间:2022-04-27 01:48 来源:www.roadlady.com 点击:0
芒果除了可以直接吃以外还会有很多其他不同的独特吃法,芒果的清凉吃法芒果西米露材料:做法锅中加水烧开,将西米倒入锅中,再倒入牛奶和椰汁中,待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。芒果沙冰材料:芒果、凉开

有些人吃芒果会出现过敏的现象,是否有办法可以预防呢?芒果除了可以直接吃以外还会有很多其他不同的独特吃法,今天要推荐的芒果吃法都很适合在夏天吃,清凉又美味,快来学两招吧。

芒果怎么吃不易过敏?芒果的清凉吃法推荐

芒果的清凉吃法

芒果西米露

材料:芒果,椰汁,牛奶,小西米,蜂蜜。

做法

锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。

等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。

待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。

待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

芒果沙冰

材料:芒果、凉开水、鸡蛋、半个柠檬(可有可无,柠檬是为了去蛋腥气的)、糖

做法

芒果去皮去核,放入榨果酱机榨成酱。

加100克糖和100克水,煮开,煮到微稠即可。

倒入榨好的芒果酱,拌匀,放冰箱冷冻。

蛋白液加半个柠檬汁。

打至粗泡。

再把30克水和30克糖混合,熬成至120度左右的温度,再倒入蛋白液打发(这个过程是生蛋消毒法)。

最后把芒果酱从冰箱取出,蛋白糊和芒果酱搅拌均匀,放冰箱冷冻。

冷冻个大半天就能挖出来吃了。

芒果白雪黑糯米

材料:芒果1个、黑米100克、芒果冰激凌50克、椰浆150ML、淡奶油30ML、细砂糖25克。

做法

准备好所有材料。

黑米提前浸泡2小时以上,加入细砂糖。

加水没过黑米3厘米,电饭锅按下煮饭键,煮至按键跳起后待三分钟后重按一下,再跳起后黑米饭煮好。

黑米饭凉后,用手蘸点水,搓成圆球。

冰激凌和椰浆,牛奶混合,用搅拌机打出现泡沫。

轻轻倒入甜品碗里,并将泡沫轻铺在表面。

芒果对剖切成两片,连皮切出网状纹路,轻轻一掰呈现菠萝形花纹。

将芒果摆在碗中即可。

最后,来告诉大家如何避免芒果过敏吧。

怎样预防芒果过敏

如果有对芒果过敏这样特殊体质的人,建议避免接触芒果的树干、茎叶,尤其要避免接触到芒果树的汁液,因为其中所含有的过敏原最强。

吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接用勺子或牙签送入口中;避免果汁沾到嘴边或脸部的皮肤上。

对橡胶过敏的个人,或对腰果,长春藤、艾属花粉、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜过敏的患者,应慎食芒果,因为这些物质和芒果之间存在交叉过敏。

以上3种芒果的吃法在炎热的夏天不要错过了。

相关专题: 营养饮食

相关资讯

夏天吃什么可以消暑?八种消暑养生粥消除了夏天的炎热
小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉,白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用;放入姜片煮出香味后取出,将取出的一部分汤倒入锅中,加入蛋清煮熟倒…
晚上应该吃什么?减肥晚餐推荐
一整天的减肥不能毁在晚餐上哦在注意营养平衡的同时,那晚饭吃什么减肥好呢?一、晚饭早吃有减肥的说法。晚餐食品中含有大量钙,选择含水量和食物纤维多的食材。蛋白质和膳食纤维也适合减肥的人。难以消化的食物最好不…
感冒吃什么好呢?8种食疗方快速治愈感冒
感冒了吃什么好得快?网上大量传播多喝鸡汤有助于治疗感冒多摄取维生素c有助于预防感冒等,免疫减弱的人容易感冒进入秋季后,皮肤痒、口干、起火、青春痘等症状系列是秋季干燥引起的。保证房间空气湿度也是预防感冒的…
女人春季应该如何养生? 养生选择“红白”两色
1、土豆番茄牛腩汤材料。焯水捞出、姜切片、葱切段,将焯好的牛肉放入,番茄划十字烫过开水后去皮切块,等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入,继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止。葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白…
春天过敏吃什么好呢?一起看看哪些食材抗过敏吧
金针菇经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,没有患病的人也可以吃香菇调节免疫系统。蘑菇、肥牛片、青椒、青椒、姜、蒜、高汤、辣椒酱、鱼露、盐、料酒、陈醋、白椒粉。3、锅热油、爆香切成的…