不要总是柠檬片泡水,千篇一律的口味会腻,有时间你可以用以下几种方式来调配柠檬水,当各种新鲜水果与之混合,冰冻一小会儿后再喝,这味道简直完胜各种汽水。健康爽口两不误!
1. 樱桃气泡柠檬水
材料:12盎司樱桃(去核)、3/4杯新鲜柠檬汁、2/3杯砂糖、4杯苏打水
制作步骤:
1.将樱桃肉、柠檬汁、糖放进搅拌机搅打混合,然后放进冰箱冷藏。
2.倒入苏打水和冰块,搅拌混合即可饮用。
2. 菠萝柠檬水
材料:1/2杯糖、1杯柠檬汁、1杯菠萝汁、2tbsp青柠汁、6杯饮用水
制作步骤:
1.将糖和1杯清水倒入小锅中,中火加热,并且不断搅拌至砂糖完全融化,然后离火晾凉。
2.大的水瓶中倒入步骤1制作好的糖浆,还有柠檬汁、菠萝汁、青柠汁和5杯饮用水,搅拌混合后放进冰箱冷藏,喝的时候加入冰块即可。
3. 蓝莓柠檬水
材料:1/2杯砂糖、1杯蓝莓、3/4杯新鲜柠檬汁、6杯饮用水
制作步骤:
1.将砂糖、1杯水倒入小锅,中火加热并不断搅拌至砂糖融化,加入蓝莓,小火焖煮到蓝莓变烂,大概需要3-4分钟。
2.将步骤1的混合物用滤网过滤,然后晾凉。
3.将步骤2过滤后的液体、柠檬汁、5杯饮用水混合,然后放入冰箱冷藏。
4.喝的时候加入几颗蓝莓和冰块即可。
4. 西瓜柠檬水
材料:6杯无籽西瓜肉(冷藏)、4杯冷的饮用水、3/4杯新鲜柠檬汁(冷藏)、2/3杯砂糖、冰块和薄荷适量
制作步骤:
1.将西瓜肉放入搅拌机搅打至细腻,然后用滤网过滤。
2.将饮用水、柠檬汁、砂糖搅拌至混合,倒入步骤1过滤好的西瓜果泥,搅拌混合,然后加入冰块和薄荷即可。怕肥的话可以用蜂蜜来代替砂糖。
5. 辣味白桃柠檬水
材料:两个大的白桃(去皮去核切块)、1个墨西哥指天椒(可选)、1杯糖、4杯饮用水、1杯新鲜柠檬汁、
制作步骤:
1.中火加热白桃肉、辣椒、糖和2杯水,大概煮5分钟左右,至到桃肉变软,砂糖融化,接着离火晾凉。
2.倒入搅拌机中搅打至细腻。
3.倒入水瓶中,加入冰块、柠檬汁和2杯水,搅拌均匀,然后放冰箱冷藏。喝的时候再加冰块、白桃片和柠檬片装饰即可。
6. 木莓气泡柠檬水
材料:12盎司新鲜木莓、1杯新鲜柠檬汁(冷藏)、1/2杯冷的饮用水、1/2杯砂糖、1/2杯蜂蜜、1升苏打水(冷藏)、薄荷叶、冰块
制作步骤:
1.木莓放入搅拌机或食物处理机搅打到细腻,然后用滤网过滤。
2.将饮用水、砂糖搅拌至砂糖溶解,倒入蜂蜜,继续搅拌混合,接着倒入步骤1过滤好的果泥、柠檬汁和苏打水,搅拌混合后加冰块和薄荷叶即可。
7. 薰衣草罗勒柠檬水
材料:1tbsp干的可食用薰衣草、3/4杯新鲜的罗勒叶(切碎,不喜欢罗勒味道的话可以省去)、1/3-1/2杯蜂蜜、5杯饮用水、1杯新鲜柠檬汁、冰块适量
制作步骤:
1.两杯水和薰衣草倒入小锅中煮沸,然后离火加入罗勒,盖上盖子焖10分钟,然后开盖晾凉。
2. 柠檬汁中加入蜂蜜、3杯水,搅拌混合。
3.步骤1的液体过滤,倒入步骤2的混合液中,搅拌。
4.试味,不够甜的话继续加入蜂蜜,太甜的话加入饮用水。
5.放进冰箱冷藏,喝的时候加入冰块即可。
微微健康网小编温馨提醒您,由于柠檬富含果酸,经期不要喝,以免腹痛。此外,痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者不易食用。需要特别注意的是,柠檬水不宜与阿司匹林同服。
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