|
鱼的味道鲜美，特别是刚捕捞的鱼，新鲜肉肥，红烧或者清蒸，亦或是油炸，都是绝美佳肴。但是经常会出现粘锅的时候，哎~~，别叹气，小编这就教你几招烧鱼不粘锅之法。 1、在烧鱼前，一定要把烧鱼的锅洗干净并擦干后，放在火上进行烧热。切下几片姜片在锅底抹上一层姜汁，之后锅内放油加热，等待油热之后烧鱼，此时因为姜片已经将油锅分离，所以鱼皮是不会粘锅的。
烧鱼不粘锅效果图 2、把鱼洗干净之后，准备一些鸡蛋糊，裹在鱼的外面，然后再下锅烧鱼，当鱼的表面呈金*时反面，因为加了鸡蛋糊，所以避免了细嫩的鱼肉和锅底的接触，也就不会粘锅了。3、和上面的方法相似，先把鱼洗干净，并在鱼上裹上一层薄面粉，不要太多，否则会影响烧鱼的味道。然后把已经裹上面粉的鱼放进锅中煎制，这种方法除了可以防止粘锅，还可以保持鱼形的完整性哦。
烧鱼不粘锅效果图 4、在烧鱼之前，用食盐和料酒把鱼腌渍一下再下油锅，也是一种防止粘锅的好方法。5、在烧鱼之前，现在锅里炒一道青菜，并且不要放酱油。炒好菜盛出后，不要洗锅，直接将油倒在锅里。等油热之后，转动一下锅，使油在锅中均匀的铺开后，放入鱼。这样，既可以防止粘锅，也可以保证鱼肉的味道鲜美。 以上呢，就是小编整理的关于烧鱼不粘锅的方法了，希望对大家有所帮助。更多资讯，请继续关注漂亮女人街。 |
上一篇：金利源净水器的质量到底怎么样？
下一篇：夏季空调选择 种类是关键
相关专题：
家居配饰
相关资讯
- 特百惠锅具：好看亦实用
- 现在人们在购买产品的时候,都会特别的注重性价比,希望能够购买到性价比比较高的产品。能够购买到性价比比较高的产品确实是对人们有好处的,这样人们能够花费较低的价格,购买到质量比较好的产品。尤其是对于锅具产品来…
- 养清道夫： 清洁水质 催财化煞
- 清道夫因为喜欢啃食鱼缸内的青苔达到清洁水质的作用,应带选择积体积匀称,不太喜欢太过发亮的环境。 三、水质 清道夫适应的睡醒可以是弱酸性软水或者中性水质的水为佳。必须给清道夫增加一个加热棒。记得加…
- 银龙鱼混养鱼种有哪些？
- 现在很多人喜欢混养各种观赏鱼,那么银龙鱼混养哪些鱼比较好呢？下面小编就为大家推荐几种银龙鱼混养鱼种,能吞食小型鱼类、一般不宜与其它鱼混养。能与龙鱼饲养在同一个水箱常见的有鲶鱼、刀鱼、地图鱼、鹦鹉鱼及肺鱼…
- 你知道清道夫应该怎么养吗？
- 很多人都会在家中饲养一缸清道夫,因为这种鱼喜欢啃食鱼缸内的青苔,从而达到清洁水渍的作用,清道夫效果图 清道夫怎么养之挑选 选择清道夫时,应带选择积体积匀称, 清道夫怎么养之鱼伴 如果是家里的鱼…
- 正确使用煲中宝电炖锅 为爱人烹制美食
- 苏泊尔是国内小家电品牌当中的佼佼者,很多人在购买小家电的时候都会选择这个品牌。而在苏泊尔众多的电炖锅当中很多人都会觉得苏泊尔煲中宝电炖锅是的,所以这款苏泊尔煲中宝电炖锅在销售的时候业绩一直都非常的不…
