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连锁餐厅胖哥俩肉蟹煲被查 因丢弃食材及死蟹处理事件损失严重

发布时间:2021-08-24 18:58 来源:互联网 点击:0
近年来,国家对于食品安全问题的处理一直是很严肃的态度。然而,还是会有很多的商家想要“铤而走险”,为达到利益最大化。连锁餐厅胖哥俩肉蟹煲被调查,发现在丢弃食材以及死蟹处理上存在很大的问题。而该餐厅也是因此而损失惨重。那么事情是怎么回事呢?我们一起来了解下有关胖哥俩肉蟹煲的最新信息。 胖哥俩肉蟹煲 作为一家连锁餐厅,它还是很有名气的。主要是经营肉蟹煲、明虾煲等特色煲类

  近年来,国家对于食品安全问题的处理一直是很严肃的态度。然而,还是会有很多的商家想要“铤而走险”,为达到利益最大化。连锁餐厅胖哥俩肉蟹煲被调查,发现在丢弃食材以及死蟹处理上存在很大的问题。而该餐厅也是因此而损失惨重。那么事情是怎么回事呢?我们一起来了解下有关胖哥俩肉蟹煲的最新信息。

  胖哥俩肉蟹煲

  作为一家连锁餐厅,它还是很有名气的。主要是经营肉蟹煲、明虾煲等特色煲类的,也是因为味道的鲜美而引得许多人来品尝。这家创立于2008年的店,一时间火遍了许多地方。

连锁餐厅胖哥俩肉蟹煲被查 因丢弃食材及死蟹处理事件损失严重

  胖哥俩事件

  这是一家将“食材新鲜”作为第一卖点的连锁餐厅,但是近日在记者们的暗查中却暴露了问题所在。

  媒体记者们先后噢进入了两家合法营业的门店,想着去调查下有关这被很多人推荐的网红店“美食打卡地”的相关食品安全。但是发现在店中承诺会现杀的 活蟹则是在前一天就已经杀好的“隔夜蟹”,根本就没有所谓的新鲜而言。

连锁餐厅胖哥俩肉蟹煲被查 因丢弃食材及死蟹处理事件损失严重

  除此之外,一些已经过期的食品他们也会不“浪费”而继续使用。就比如说土豆,即使是变质了,也会将坏的部分切掉或是直接进行加工来上顾客们的餐桌。这样看来,是丝毫没有安全可言的。而对于早就已经煮熟的肉类,哪怕是已经散发出没法继续使用的味道,也会继续加工来卖。

  而文为什么不换掉那些已经变质的土豆,则有人员表示,如果上报的的话会被骂的。也就是说,上方管理人员对于此举措是知情的并且是允许的状态。

  胖哥俩损失严重

  因为被查到了存在安全问题,之后执法人员就前往了涉事门店进行检查。除此之外还要求店铺进行停业整顿,也就是说未来的很长一段时间这家餐厅都无法开业。还有可能会因此受到相关的罚款,损失是极大的。

连锁餐厅胖哥俩肉蟹煲被查 因丢弃食材及死蟹处理事件损失严重

  那么,对于胖哥俩肉蟹煲的食品安全问题,你有什么样的看法呢?

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