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莲蓬是长在荷花里面的吗 莲蓬是荷花谢了以后长出来的吗

发布时间:2022-05-06 08:47 来源:www.roadlady.com 点击:0
同时很多人都认为莲蓬是长在荷花里面的,莲蓬是长在荷花里面的吗是的,莲蓬是荷花的果实。埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子,莲蓬就是荷花开过后的花托,花后慢慢形成莲蓬,莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲

莲蓬是我们大家很多人都喜欢吃的一种食物,并且大多数人都是生吃莲蓬,同时很多人都认为莲蓬是长在荷花里面的,那么莲蓬是长在荷花里面的吗?莲蓬是荷花谢了以后长出来的吗?

莲蓬是长在荷花里面的吗

是的,莲蓬是荷花的果实。莲蓬又名:莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲蓬, 又称莲房, 埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞, 受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子, 莲子中间长了1根莲芯, 可做药用, 降火, 果熟期为9-10月。秋冬季果实成熟时, 割取莲蓬, 取出果实, 剥去外壳及去除莲芯, 鲜用或晒干用, 特称之为莲子肉。莲子肉营养价值极高, 是一种人人喜爱的高级滋补食品。从栽培地点上分, 莲子有田莲、池莲和湖莲之别, 以田莲的质量最好。以采收季节论, 莲子有伏莲和秋莲之分, 伏莲颗粒大而饱满, 胀性好, 入口软糯;而秋莲颗粒瘦长, 胀性差, 入口较硬。

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莲蓬是荷花谢了以后长出来的吗

莲蓬是荷花谢了以后长出来的。莲蓬就是荷花开过后的花托,呈倒圆锥形,里面有果实,果实经过脱粒,摊晒,加工就是我们食用的莲子。它通常是在每年的6月到9月之间开花的,花期可长达四个月左右,有白色,红色,紫色等多种颜色,观赏价值比较高。花后慢慢形成莲蓬,成熟后及时采摘就可获得莲子。荷花原产于中国,在水中生活,通常被种植于池塘之中。花一般盛开于夏季,荷花也因而成为夏日之风物。莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。简单来说,莲花中心的果实就是莲蓬。

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莲蓬要放冰箱吗

可以。冰箱的低温可以抑制细菌微生物生长繁殖,起到延长食物保存时间和新鲜度的作用,而莲蓬作为一种水生植物,在低温环境下会更为适宜,因此莲蓬是可以放进冰箱保鲜的。但由于莲蓬很容易发生氧化,因此在放入冰箱的时候,最好将莲蓬置于保鲜盒或者保鲜袋中,以减少莲蓬和空气的接触,并且在其中撒上些水分,增加莲蓬的湿度,以免莲蓬脱水变老。冰箱并没有消毒灭菌的作用,因此莲蓬放入冰箱的时间过长时,还是慢慢滋生微生物,导致的自身的营养被分解,导致营养价值下降。而且莲蓬在冰箱中放到时间过长时,水分也会随之流失,导致食用口感下降,因此莲蓬在冰箱里只能放3-5天左右,但莲蓬还是趁新鲜的吃比较好吃,因此建议尽快将莲蓬食用完毕。

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莲蓬要怎么保存

1、莲蓬带有外壳:塑料袋洒水冷藏保存。带壳莲子米还在莲蓬里面,这种情况可将莲蓬都装在一个塑料袋里面,然后往袋子里面洒水,让莲蓬都粘上水珠,接着把袋子系紧,然后放入冰箱冷藏阁进行冷藏即可。

2、莲蓬不带外壳:碗或盘装起后洒水冷藏。如果是已去掉莲蓬外壳的带壳莲子,这种情况需要用碗或者盘装起来,表面洒水后再放入冰箱冷藏。

3、完全没有外壳的莲子米:建议及时吃完。对于不仅莲蓬外壳没有了,都已经剥掉第二层的绿色莲子外壳的莲子米,这种情况建议一小时内吃完。

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