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近来，由河南三全食品公司生产的三全灌汤水饺被检出非洲猪瘟病毒，日前，三全灌汤水饺遭多电商平台下架。那么，三全遭多平台下架怎么回事，非洲猪瘟传染人吗?  三全被检出猪瘟病毒 2019年2月上旬，由河南三全食品公司生产的三个批次的水饺在湖南湘西、甘肃酒泉两市抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。分别是20190113H的1000g灌汤猪肉水饺，20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺，20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺。 从产品外包装可以看出，代码“H”代表受委托制造单位为“河南全惠食品有限公司”，而20190113则代表生产日期为2019年1月13日。 三全遭多平台下架 2019年2月16日，电商平台销售的“三全灌汤水饺”已于当天悄然下架。在三全食品天猫和京东官方旗舰店，记者均未发现涉事的同款“三全灌汤水饺”。 记者在淘宝网上键入“三全灌汤水饺”这一关键词，搜索第一页均不见涉事产品，天猫一栏中则显示“相关宝贝太少了”。三全食品天猫官方旗舰店中，记者看到，灌汤水饺一栏中上架的均为“三全珍鲜灌汤”系列。 同样的情况也出现在京东商城、1号店、拼多多等电商平台中。记者在上述平台内搜索“三全灌汤水饺”，均未发现涉事相关产品，取而代之的也是“三全珍鲜灌汤”系列。对此，京东客服人员表示，京东商城自营的三全灌汤水饺已经全部下架，目前平台在营的速冻水饺可以保证没有问题。 值得注意的是，记者发现，在苏宁易购中搜索“三全灌汤水饺”，平台则直接显示为“根据相关法律法规和政策，无法显示相关的商品”。 而在其他个体商家，这款昔日的热销产品也不见踪影，众多店家纷纷将其下架。对于下架的具体原因，店家均选择了回避。 不过，与电商平台形成对比的是，2月16日，记者在全国多地商超走访发现，涉事名为“三全灌汤水饺”的产品仍未下架，但未发现被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的20190113H批次产品。有现场推销人员对记者表示，“超市中供应的三全灌汤水饺是没问题的，如果有问题超市就撤柜了，没有哪一个卖家愿意为供应商承担风险。”  飞猪猪瘟传染人吗? 非洲猪瘟是一种急性，发热传染性很高的滤过性病毒所引起的猪病，发病的时间非常短，但是致死率非常高，几乎是100%，生猪主要通过接触病毒或者被感染的蜱叮咬后感染，非洲猪瘟对人不致病，不是人畜共患病。 猪肉还能吃吗? 只要是正规的市场，猪肉都是经历过检疫后才上市的。而且非洲猪瘟病毒没有耐热性，在高温之下可以让病毒有效的失去活性死亡，只要温度达到55℃持续时间半小时，或者60℃持续时间10分钟就可以让病毒死亡，以及市场上许多脂溶剂和消毒剂都可以将非洲猪瘟病毒破坏。 只要我们是正规市场上购买的猪肉，而且是煮熟的情况之下，猪肉是可以放心使用的，不必过于担心，因为我们无论是蒸熟，还是煮熟，还是炒熟温度都大大的高于55℃。 |
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