|
芹菜有药芹的美誉。中医称，其性凉，味甘苦，有平肝清热、祛风利湿的功效。夏天天气炎热，湿气大，常吃一些芹菜有利于消暑祛湿。现代研究表明，每100克芹菜含蛋白质2.5克、钙160毫克，铁61毫克，维生素C26毫克，较一般瓜果高。因其钙含量高，故可列为补钙食品；因其含有丰富的纤维素，更适合有便秘的老人吃；又因其铁与维生素C含量高，故常吃芹菜，不易发生缺铁性贫血。下面，我们就为大家介绍一款芹菜食谱。 芹菜叶拌木耳 材料：芹菜叶，黑木耳，白芝麻(熟)，盐，花椒油，香油 做法： 1、芹菜叶洗净，放入加了盐的沸水里轻焯一下，捞出攥干水分，弄成小段； 2、将泡发好的黑木耳剔除根部，用清水反复冲洗干净，然后过沸水焯熟，过凉水后沥干水分，切成细丝； 3、将上述材料与白芝麻一起放入调理盆，加入适量的盐、花椒油和香油，混合均匀，渍上片刻，即可盛盘食用了； 小诀窍： 芹菜富含维生素，由水分和纤维素“构成”，低脂高钙，可帮助降低血压，清肠排毒，芹菜叶可别丢弃。黑木耳是家常家的必备食材，吃起来口感鲜脆，具有滋阴养胃、润肺生津的功效。黑木耳含有丰富的钙质和铁质，其特有的植物胶质能够有效吸附和排除消化系统中的残留有毒物质，所含的磷脂成为能够消耗体内脂肪，达到瘦身的功效。 |
上一篇：喝纯牛奶能减肥吗
下一篇：另类减肥法 轻松打造好身材
相关专题：
饮食减肥
相关资讯
- 夏季吃什么减肥效果最好最快，推荐六大瘦身食物
- 那你知道如何有效的饮食减肥吗?其实不少的食物都是帮助燃烧脂肪的帮手哦。那下面就带着大家去瞧瞧吃什么减肥效果最好最快哦。据说吃苹果也可以帮助减肥哦。苹果富含果胶及食物纤维,番茄吃什么可以帮助减肥呢?番茄为…
- 吃什么水果利于减肥
- 还含有很高的营养物质,主要营养成分有膳食纤维、蛋白质、维生素C、铁、钙等,这种天然葡萄糖极易被人体吸收,它还富含一般果蔬中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动对人体内的重金属离子结合,苹果苹果富含…
- 常吃水果帮助燃烧脂肪，推荐刮油最狠的四种减肥食物
- 我们也知道很多的食物都可以帮助减肥哦,那你知道减肥吃什么好呢?不妨跟着小编一起去看看刮油最狠的四种减肥食物吧,葡萄柚说到减肥水果,据说这种食物含有类黄酮哦,而且葡萄柚还有柠檬酸和钾元素和膳食纤维,柳橙你知道…
- 刮油瘦身汤怎么做
- 苹果红枣汤 苹果清甜爽脆，有生津止渴的作用，同时苹果中含有丰富的维生素和苹果酸等物质，能够有效的代谢出身体中过剩的热量，红枣和姜片的作用更是不言而喻，三者搭配煮成一锅清甜的刮油汤，不用加糖都很甜，喝完…
- 减肥瘦身计划
- 第一天：早餐：一颗水煮蛋、一个苹果、一碗无糖八宝粥；午餐：150g杂粮饭、一份蚝油生菜、一份西蓝花水煮鸡胸肉；晚餐：一碗稀饭、一碗冬瓜豆腐汤、200g苦瓜炒蛋。 第二天：早餐：一颗水煮蛋、半个火龙果、一根水煮…
