红豆鲫鱼汤的做法：
原料：
红豆150克、鲫鱼300克
姜一块、料酒15克、盐5克
做法：
1.红豆冲洗干净备用。
2.红豆加入汤煲，倒入1500克水，浸泡30分钟。
3.把浸泡好的红豆，连同泡红豆的水一起煮沸，转文火煲30分钟，直到红豆酥烂。
4.烧热锅子，加入40克油和一块姜，爆香。
5.放入鲫鱼，改中火，一面煎2分钟，同时轻轻晃动锅子，这样鱼皮不会粘连到锅子上。
6.把鲫鱼翻另一面，用同样的方法，中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼，煲汤没有腥味，而且汤汁的味道会更鲜美。
7.把煎好后的鲫鱼，放入红豆汤中，再次煮到沸。
8.转文火煲15分钟，最后加入盐调味就即可以吃。
健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
