很多妈妈想给宝宝食疗补钙的时候都会想到小虾米,小虾米虽然个头不大,但是俗话说浓缩的都是精华,所以小虾米的营养还是很丰富的。小虾米钙质丰富最适合给宝宝食疗补钙,但是小虾米口感比较硬,而且略带有一点腥味,处理不好是很难让宝宝吃的,宝宝不爱吃也就白做了。那么小虾米怎么做给宝宝吃最好呢?小虾米可以做哪些辅食呢?需要怎么处理呢? 小虾米怎么做给宝宝吃 1.小虾米白菜粥 材料:小虾米若干、白菜心适量、大米适量、水适量、姜少许 做法:将小虾米洗干净然后将生姜切片,混着小虾米泡在水里,大约10分钟左右去腥,捞出清洗一次 白菜心洗干净切碎,大米提前浸泡半小时煮粥,水开之后将小虾米和白菜心放入粥里,搅拌均匀小火煮粥,等到粥熟、小虾米变软即可。 2.小虾米鸡蛋糕 材料:小虾米适量、鸡蛋1个、葱花少许、生抽2-3滴 做法:将小虾米洗干净,鸡蛋打散搅拌均匀,然后在蛋液中放入小虾米,然后上锅隔水蒸,锅上汽之后撒一些葱花,滴几滴生抽;再小火蒸6分钟即可 3.小虾米菠菜饺子 材料:小虾米适量、嫩菠菜数颗、饺子皮适量、植物油少许、猪瘦肉少许 做法:将小虾米洗干净然后剁碎或是放入搅拌局搅碎,然后将菠菜去根再洗干净,切碎,越碎越好;猪肉放入搅拌机搅成肉泥 将肉泥、小虾米碎和菠菜混合搅拌,然后放入少许植物油和酱油搅拌均匀成馅料,在包成饺子就可以了。 4.小虾米蔬菜泥 材料:小虾米适量、胡萝卜少许、菠菜少许、土豆1颗、橄榄油几滴 做法:将小虾米洗干净用水煮熟然后切碎,胡萝卜和土豆洗干净上锅蒸熟,控水,碾压成泥 菠菜煮熟,然后去根,将菠菜切碎末;然后将蔬菜泥和蔬菜碎末和小虾米混合,加入少许盐搅拌均匀,最后滴上几滴橄榄油就大功告成了。 小虾米在给宝宝做辅食之前,一定要确保水煮或是焯水去腥,这样既可以保证小虾米味道清淡,而且口感较软,方便宝宝咀嚼和消化。上面介绍了4种小虾米最适合宝宝吃的做法,可以做粥也可以做菜,口味比较百搭,而且鲜美无比。如果想给宝宝用小虾米补钙又不知道怎么做好吃,不妨试试这4种做法吧。 |
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