当前位置:主页 > 亲子教育 > 宝宝营养 > 正文

8个月的宝宝吃什么辅食好 八种含钙量最高的食物

发布时间:2019-06-07 07:42 来源:www.roadlady.com 点击:0
8个月的宝宝吃什么辅食好?宝宝处在生长发育最旺盛的时期,钙是最重要的营养物质之一,除了长牙、长骨骼以外,对全身生理功能的平衡都有重要作用。宝宝需要的钙相对地比成人要多,缺钙是我国儿童营养中长期未得到妥善解决的问题。给宝宝补充钙主要是通过食物,选择含钙

8个月的宝宝吃什么辅食好?宝宝处在生长发育最旺盛的时期,钙是最重要的营养物质之一,除了长牙、长骨骼以外,对全身生理功能的平衡都有重要作用。宝宝需要的钙相对地比成人要多,缺钙是我国儿童营养中长期未得到妥善解决的问题。给宝宝补充钙主要是通过食物,选择含钙多的食物来喂养宝宝是科学育儿的重要内容。

对食物中钙的要求是钙含量高、溶解性好,只有能溶于水的钙才能被胃肠道吸收。几乎所有食物中都含有钙,但钙含量相差很大。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类,如牛乳每100mL含120mg钙,每天能吃250mL牛乳就能获得300mg钙,相当于婴儿每日需要量的一半,吸收率也很高;其次是蛋类、尤其是蛋黄中钙含量高,其他像大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁),海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松,蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。

一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少,有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸,会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收,例如菠菜中草酸过高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的钙不能吸收。由此看来,按我国的饮食习惯以米面、肉类、蔬菜为主要食品的地区,缺钙将是一个主要问题,解决的办法是改变饮食习惯,较大幅度地增加乳类、豆类的摄入,才能使食物中的钙量满足身体的需要。对宝宝来说,应该每天补充牛奶与鸡蛋,使宝宝既获得了较多的优质蛋白,同时钙摄入也能基本得到满足。

二、含钙的食物有哪些?

1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

6、补钙药物

如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年?

相关专题: 婴儿食谱

相关资讯

宝宝金针菇的做法大全 这样做才不会卡嗓子不消化
金针菇是所有菌类食物中营养价值最高,也是最不好消化的一种。适当的给宝宝吃金针菇可以提升宝宝的大脑发育,提升记忆力;但不能忽视的是金针菇确实不容易消化,尤其是给宝宝吃,很容易造成咀嚼困难,消化不及在排泄
婴儿虾和鸡蛋的做法 这些花样做法宝宝一定喜欢
婴儿到了可以添加辅食的年龄后,妈妈就要学会各种辅食的正确做法了,宝宝吃的辅食不仅要讲究营养,同时辅食的味道和花样也非常的重要,这样才能让宝宝更顺利的接受辅食。蛋白质对宝宝身体的重要性,相信大多数的宝妈
胡萝卜土豆虾蓉做法大全 这道婴儿辅食营养实在丰富
孩子的口味很真实,好吃就多吃,不好吃便不吃。所以想要留住孩子的健康,那么必须得留住他的胃。今天便给大家推荐这款好吃,营养丰富的美食--胡萝卜土豆虾蓉。 这道菜里面喊了胡萝卜,喊了土豆还包含了虾,所以可想
宝宝水果泥蔬菜泥大全 宝宝可以吃的蔬菜水果泥有哪些
对于宝妈来说,宝宝的健康就是一个非常重要的问题了,所以在宝宝出生以后,不管是宝宝吃的穿的用的都是需要宝妈们精挑细选,避免给宝宝造成一些不好的影响,之前有给大家介绍过,对于刚刚出生的宝宝来说,最好的食物
把握四个关键点,宝宝断奶不虐心
很多妈妈说,断奶过程太虐心,宝宝不愿吃奶粉,又哭又闹撕心裂肺,妈妈涨奶难受,身心疲惫。看看上文那位职场妈妈,一个半月,从几乎全母乳到全面断奶,轻松自如。其实从她的断奶过程,只要可以抓住几个关键点来学习