11个月大的宝宝应该添加什么好呢?以下10种婴儿食谱是妈妈育儿网专门为妈妈们精心设计的,希望对妈妈们能有所帮助。 1、水果三文治 做法: 1.把去掉硬边的切片面包,涂上2勺酸奶。 2.放上宝宝喜欢的水果(请切薄片或切碎) 3.将面包卷起包好后切成适合宝宝入口的小块。 2、胡萝卜丝饼 材料:胡萝卜1根 猪肉 1块 鸡蛋 1个 芹菜 适量 盐 1小匙 淀粉 1大匙 香油 1大匙 做法: 1.胡萝卜、猪肉、芹菜切丝 2.将全部材料加入调味料后充分搅拌2-3分钟 3.将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼 4.锅内放少许油,用小火将饼煎熟,煎至两面金黄即可。 也可将饼用保鲜膜覆盖,放入锅内蒸熟。大约需要20-30分钟。这道菜不仅对孩子的眼睛相当有益,还可以促进食欲、促进小肠的吸收功能。 3、牛奶通心粉 材料:通心粉 半小碗(以宝宝食量为参考) 牛奶 100CC 做法: 1.将通心粉放入开水中煮熟(软烂〕 2.把煮熟的通心粉和牛奶放入锅中,煮到通心粉烂即可。 通心粉可以选不同形状,颜色的,以增加宝宝对食物的兴趣。如果用面条的话,请先将面条掰碎再煮。 4、核桃瘦肉紫米粥 材料:紫米,核桃,瘦肉末(肉馅) 做法 1.将紫米,核桃洗净。 2.水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。 3.粥开后转小火,熬成粥。 4.放少许盐调味。 如果给小宝宝吃,可先将核桃研磨碎再煮,也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。 5、三文鱼迷你饭团 做法: 1.新鲜的三文鱼煎好后仔细撕碎,准备2大匙备用。 2.烫熟的青菜拧去水分,切碎,准备2大匙备用。 3.将上述材料与软饭拌匀,捏成小饭团状,海苔撕碎沾满饭团。 6、马铃薯饼 做法: 1.将1个小马铃薯煮熟,去皮,压成泥。 2.薯泥加1/3个蛋液,1小匙海苔,少许盐后搅拌均匀。 3.平底锅烧热,抹少许油,将上述材料倒入锅内,压成扁圆形,用小火煎至两面呈金黄色。 7、烤鸡肉棒 做法: 1.1条鸡柳肉切成棒状,撒少许盐,放在一旁备用。 2.用少许油将平底锅烧热,材料边滚边煎,至金黄色。 3.最后撒上少许撕碎的海苔。 这道菜宝宝可以用手拿着吃。 8、香蕉布丁 材料: 香蕉半根 土司 1片 奶 20ML 蛋黄1个 做法: 1。香蕉压成泥,土司去边,切碎。 2。将所有材料混合拌匀,入模型,再入蒸笼,整5分钟即可。 9、软乌龙面 原料: 乌龙面 1/6包,切1-2公分;鸡肉 10克,切小薄丁;胡萝卜 1/4大匙,切米粒大;菠菜 1/4大匙,切米粒大;海带芽 1/4大匙,切米粒大;清高汤 5大匙;薄酱油 1/2小匙。 2.煮沸,小火续煮15--20分钟(记住搅拌数次)。 要煮得软烂一些,比较适合小儿在断乳期食用,甚至于在更小一些的婴儿泄泻或不宜哺乳时都可以采用此面喂养。 10、鱼菜米糊 原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。 制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。 |
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