孕妇可以吃榴莲吗 榴莲酥的做法

榴莲在泰国是非常有名的水果，几乎是家喻户晓的，榴莲的功效与作用很多，因此人们会用榴莲补身，但是孕妇可以吃榴莲吗？吃榴莲的注意事项有哪些呢？你是不是也有这样的疑问呢？想知道答案的朋友一起过来了解一下吧。

孕妇可以吃榴莲吗？

对于孕妇来说，在饮食上没有完全明令禁止的食物，总是在书上或者网络上看到孕妇禁止的一些食物，所有可以吃的食物对于孕妇来说都可以吃，只不过是量的问题。例如孕妇不宜吃腌制食物，但是如果孕妇真的很想吃，偶尔的吃一点半点也是没有关系的。所以对于孕妇能吃榴莲吗？这个问题来说，答案也是肯定的，当然可以，榴莲本身是一种食物，只要是食物人都可以吃。只不过对于孕妇这个特殊的群体来说，吃榴莲一定要控制量。

榴莲营养分析

我们先来说说榴莲的营养价值，榴莲属于热性水果，可以活血散寒，也可以缓解经痛，榴莲中含有大量的糖分，同时热量也非常高，适合于体内寒气重的人群。榴莲中含有大量的各种维生素、榴莲中含有的维生素A是促进人体生长的必须元素，同时也可以增加抵抗力，含有的维生素C可以增强人体的免疫力，预防感冒。正是因为种种的营养价值，榴莲才被称为果中之王，滋补佳品。

吃榴莲的注意事项

1、因为榴莲的口感比较稠结，所以容易屯积在肠内，我们要多喝开水来帮助消化。

2、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，当嗅到一般酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。

3、榴莲不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火，如果多吃了榴莲，可再吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。

4、含热量及糖分较高，肥胖人应少吃，糖尿病者更不应该进食。

5、因为榴莲含有比较高的钾，有心脏病或者肾病的人都应该尽量的少吃。

榴莲酥的做法

1.面粉、盐、鸡蛋加水（不要一次加完）合成面团加入已软化的黄油和成光滑的软面团，松醒10分钟

2.榴莲肉捣泥加入玉米粉、软化黄油、糖拌均当馅备用，当然也可以只用榴莲肉做馅

3.醒好的面团擀成厚面片将软化的黄油片（黄油放两层塑料薄膜中间擀片状置冰箱冷藏成形）放在二分之一处（面比黄油多2公分的边）对折压边擀开后将面一端折向二分之一处再将另一端折在上面再擀开，如此折叠三次后用圆形模具切下放入榴莲馅对折粘口，再用小一号的模具压一下边，表面涮上蛋黄液

4.烤箱200度热好后烤15分钟。