怀孕32周的营养食谱-怀孕32周的饮食注意事项

怀孕第32周的孕妈妈应该多补充维生素K，维生素K是参与血液凝固的一种重要物质，如果人体缺乏维生素K，就等于缺乏凝血因子，容易出血或出血难止。在临床上，维生素K缺乏的患儿大多数是在出生后3个月内，这部分患儿绝大多数为母乳喂养，维生素K含量偏低。

据介绍，人体自身不能制造维生素K，只有靠食补或肠道菌群合成。由于维生素K比较难以通过胎盘吸收，所以婴儿体内原本就缺乏，同时，没有足够的菌群帮助合成。

目前，正规医院都会在新生儿出生时就补充维生素K，但是，临床上也有一部分15天到2个月内的婴儿，由于滥用抗生素，抑制了肠道正常菌群生长，造成维生素K严重缺乏，从而导致婴儿凝血机制障碍。

记者了解到，目前发现维生素K缺乏的婴儿大多数来自农村，主要因为孕妇没有补充维生素K。目前，国际上使用维生素K预防的总趋势是：由肌肉注射改口服，由1次变多次，由婴儿服用扩展为母亲服用。

医生建议，孕妇从32周至36周起，服用适量的维生素K，直至分娩，临产的孕妇分娩前1小时至4小时肌注或静滴维生素K，同时，新生儿也要补充维生素。除了口服和肌注的方式来补充维生素K，孕妇还可以多食维生素K含量丰富的食物，如菠菜、西红柿及鱼类等。

对长期使用抗生素、腹泻的婴儿要常规补充维生素K。临床上遇到不明原因的患儿出血，在寻找病因的同时，应该立即肌注维生素K，以防进一步导致颅内出血。

怀孕32周食谱精选推荐

椒盐小饼

营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。这款椒盐小饼酥脆可口营养美味，适合孕晚期妈妈食用。

制作方法：

1、取面粉300克加酵母、清水和匀发成面团，待用。

2、取面粉200克加热开水和成烫面团，待用。

3、发面团、烫面团加花椒粉及精盐混合揉匀，搓成粗长面柱，用刀切成2里面长的小段，以手掌压成圆形饼状。

4、平锅上火烧热，加适量油，放入压好的小饼，以小火煎至两面呈金黄色，再加入清水，盖上锅盖，以中火焖干。

5、开锅，加入少许食用油，煎至两面酥脆，即可出锅。

鸡蛋炒苦瓜

营养分析：苦瓜性凉，味甘苦，有清暑解热、清心明目、除湿治痢的功效，所以在热不思食的夏季，这道鸡蛋炒苦瓜无疑成为调节准妈妈们开胃、清火的下饭菜。苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

制作方法：

1、将苦瓜去皮、去瓤、洗净，对剖成四瓣，再切成薄片，加入精盐腌制10分钟后挤出苦水，用清水反复清洗几次，拧干备用。

2、鸡蛋磕入碗中，搅散备用。

3、坐锅点火，下油烧热，倒入鸡蛋液炒成蛋花，盛出待用。

4、锅中留少许底油烧热，先下葱花、姜丝炒香，再放入苦瓜片、蛋花、精盐、鸡精、白糖翻炒均匀，即可出锅。

凉拌芹菜叶

材料：芹菜叶200克、豆腐干40克。

调料：盐、白糖、香油、酱油各适量。

做法：

1、将芹菜叶洗净，焯水，过凉，沥水，剁细末，撒上盐拌匀；豆腐干焯水，捞出，切小丁，备用。

2、将芹菜叶末放入盘中，撒上豆腐干丁，加入白糖、香油、酱油，拌匀即可。

温馨小提示

芹菜叶含有挥发性物质，能增强孕妇的食欲；芹菜叶中含有胡萝卜素，孕妇食用后可以安然入睡。

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