生活中人们喜欢用鸽子来熬汤喝,特别是在炎热的夏季里,多饮鸽子汤可以起到消暑,利尿,防上火的作用。除了鸽子汤外鸽子蛋也是被爱大家喜爱的食物了,要知道,鸽子蛋的营养是特别高的,尤其是蛋白质的含量,而且它还是一种很好的补品了。 那么,怀孕期间的孕妇可以吃鸽子蛋吗?孕妇吃鸽子蛋的好处又有哪些呢?下面我们就一起来看看鸽子蛋的好处,及适合孕妇吃鸽子蛋的营养做法吧! 孕妇可以吃鸽子蛋吗 孕妇可以吃鸽子蛋吗 孕妇可以吃鸽子蛋,在怀孕期间经常食用鸽子蛋,胎儿的胫骨可以得到很好的发育,不过要适量的吃。孕妇吃鸽子蛋主要是以蛋黄为主,因为鸽子蛋的蛋黄能够起到改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性、改善血液循环、增加血色素等作用。 而且孕妇吃鸽子蛋可以促进孕妇的食欲,能够缓解孕妇头晕等症状,尤其是对有肾虚气虚、腰膝酸软、疲乏无力,心悸、头晕等症状的孕妇有很好治疗作用。同时,孕妇吃鸽子蛋还可以预防小儿麻痹症。因为鸽子蛋中含有大量的优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,这些成分有助于预防小儿麻痹的功效。 孕妇吃鸽子蛋好处 1、预防小儿麻痹症 鸽子蛋中含有大量的优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,这些成分有助于预防小儿麻痹的功效。所以专家建议孕妇常吃,可以帮助肚子里的胎儿预防小儿麻痹症。 2、促进孕妇食欲 孕妇吃鸽子蛋不但够预防胎儿得小儿麻痹症,还有助于帮助孕妇促进食欲哦!鸽子习性清洁,安静,主要以玉米、麦子、豆类、谷物等植物性食料为主,这可以帮助孕妇降低血脂血压,促进食欲等等。孕妇吃鸽子蛋,有如此神奇的作用,怪不得鸽子蛋得到了那么多孕妇的倾心依赖咯。 3、治疗孕妇头晕等症状 鸽子蛋对有肾虚气虚、腰膝酸软、疲乏无力,心悸、头晕等症状的孕妇有很好治疗作用。 所以专家建议若您在怀孕期间,有此症状,可以适当的吃鸽子蛋。原来孕妇吃鸽子蛋还有治疗病症的效果,鸽子蛋真不愧有“动物人参”的美称呀! 4、促进血液循环 蛋黄是鸽子蛋之精华所在,专家提醒:孕妇吃鸽子蛋,最好以蛋黄为主。 鸽子蛋蛋黄有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性、改善血液循环、增加血色素等功能。 5、明亮胎儿眼睛 很多孕妇吃鸽子蛋完全的因为使胎儿以后的眼睛更明亮更漂亮些。如果您想宝宝出生后有一双漂亮的眼睛,不妨在怀孕期间每天吃3个鸽子蛋咯。这可以使宝宝的眼睛水汪汪的。 孕妇可以吃鸽子蛋吗 孕妇吃鸽子蛋推荐做法: 1、直接煮熟吃 鸽子蛋富含各种营养成分,平时可以每天煮2-3个鸽子蛋直接给小孩吃,能够预防麻疹,而且有解毒功效,小孩子吃能更聪明健康.女性每天吃2-3个,慢慢的能改善皮肤粗糙,让皮肤光泽细腻,面部红润. 2、清炖鸽子蛋汤 用开水将鸽子蛋煮熟后捞出,放凉水里剥皮,取出备用.在沸腾的高汤中下入香菇或者白菜和鸽子蛋同煮,3分钟后起锅放入适量盐即可. 3、水蒸蛋 水蒸鸽子蛋要注意不能像做蒸鸡蛋那样加水过多,一般用小勺子2汤匙的水就够了,鸽子蛋蒸煮的时候不容易凝固,所以我们一般蒸煮前在碗口盖上保鲜膜,蒸煮出来的鸽子蛋羹特别滑嫩,营养丰富,很适合宝宝吃. 4、三鲜鸽子蛋 材料:取鸽子蛋8个,香菇50克,火腿50克,小白菜20克,适量的湿淀粉、高汤300克. 做法: 1)先将鸽蛋煮熟后,去掉蛋壳备用.火腿、蘑菇都切小片备用,将小白菜洗净用热水抄一下后捞出待用. 2)锅中倒油烧至8分熟,下入鸽子蛋, 3)稍微多放点老抽,放入少许盐,花椒,加入高汤,小火慢炖20分钟,下入火腿蘑菇再小伙慢炖10分钟, 4)收滋,放入适量鸡精就可以盛盘上桌了. 孕妇可以吃鸽子蛋吗 5、绉纱鸽蛋 材料:取鸽子蛋15个,准备香菇100克,冬笋100克,湿淀粉100克. 做法: 1)将鸽子蛋用沸水煮熟后捞出放入冷水中,剥皮,取出放入湿淀粉,将其和湿淀粉搅匀; 2)在锅中倒入约800克油,烧至7分热倒入鸽子蛋,炸至起皱沙皮后将其捞出,沥油, 3)倒出剩余的油,起锅,锅热后放入香菇,冬笋炒至快熟时 4)放入鸽子蛋、料酒、适量的盐、酱油、勾芡,就可出锅盛盘了. 6、补肾益气: 材料:鸽蛋、桂圆肉、枸杞, 做法:以上材料加冰糖蒸开水服 7、当归鸽子蛋汤 材料:当归鸽子蛋 辅料:红枣苟忌红糖 做法 1)先把当归用水清洗一下,切成片状,然后将切好的当归放入开水中煮一下 2)将鸽子蛋放加入水中的锅中煮熟后,捞起放入冷水中,剥掉外壳,再用牙签将剥好的鸽子蛋上扎孔,让它更好的入味 3)加入蛋、红枣,苟忌再煮10分钟后放红糖起锅 小编的话:原来适合孕妇吃的鸽子蛋的做法,还有这么多了。如果孕期的准妈妈们不知道怎么做鸽子蛋吃好的话,就可以用以上的7种方法来试试。需要注意的是在选购鸽子蛋的时候,尽量去一些大型的农贸市场购买,在选购时需要注意细节,尽量选择一些新鲜的,无质量问题的鸽子蛋哟!孕期吃的所有食物,都要注意选择新鲜的,安全的,有保障的食物为好哟! |
相关专题:
怀孕期间饮食
相关资讯
- 雨水过后,孩子的饮食餐单
- 今天就跟大家说一说,雨水过后,要给孩子吃什么,不吃什么,怎么吃更好。 雨水是一年二十四节气中的第二个节气,每年2月18日前后,太阳到达黄经330度,为雨水节气。此时降水开始,雨量逐步增多。 为什么叫雨水?一是…
- 今天开始,调养孩子用这味干果
- 转眼又到了一个新的节气,气候又会有些明显的改变,这时候孩子的喂养和日常养护又会有些不同的侧重点,家长要及时调整了。 俗语说:‘处暑十八盆,白露勿露身’。处暑过后,天气还很热,每天还要用一盆水来洗澡。而…
- 核桃的功效,远不止健脑
- 又到周末了,秋天的味道越来越浓,今天来介绍一个干果,可做菜做粥,适合孩子在秋季食疗,也可作为零食,孩子会很喜欢的。 秋天要介绍给家长的一味干果,就是 核桃 。 核桃味甘、性温,入肺、肾、大肠经。可补肾、温…
- 能不能给孩子吃燕窝、鲍鱼、海参、花胶、虫草等贵细滋补药材?
- 以下哪些食品,适合孩子吃,能帮孩子扶正益气? A. 鲍鱼。 B. 海参。 C. 燕窝。 D. 花胶。 答案:A、B 错的最多的是花胶! “ 这也是家长经常问我的问题:能不能给孩子吃燕窝、鲍鱼、海参、花胶、虫草等贵细滋补药材…
- 父母个头矮,孩子肯定长不高?
- 孩子的身高一直是家长们最关心的问题之一,特别是那些对自己身高不满意的爸爸妈妈们。都说身高受遗传影响,那父母个头矮,孩子将来是不是肯定长不高呢?管家今天就为大家解开孩子“长个儿”的秘密。 谣言: 辟谣:NO…