现在的年轻父母对补钙那么关注,很大程度上是从父母那儿传下来的,几十年了,饮食种类、饮食结构都发生了很大变化,孩子还要一如既往地补吗? 关于补钙这个话题,或许我们应该格式化一下自己的观念了! 重补VS重利用 现在的年轻父母小时候都补过钙,因为那时候食物远没有现在这么丰富,很多孩子都缺钙。而现在,孩子的饮食很丰富,身体所需要的钙从食物中摄取足够了,缺钙已经不成为问题。所以,对于钙,现在应该改变思路,关注的重点不再是缺钙,而应该考虑钙是不是得到了充分的吸收和利用。钙主要是作用在骨骼里,孩子的生长,就是骨骼的延长。而个头往往是判断孩子生长一个很重要的指标,骨骼延长个头才能长高,正因为如此,家长很重视补钙。但家长不了解的是,钙的利用才是应该关注的,如果钙得不到充分利用,即使补得再多也没有效果,而如果利用得好,食物中的钙完全能够满足孩子生长的需要,不必额外补充钙剂。 想要提醒家长的是,关注补钙,首先应该关注补充维生素D,维生素D足够,才能保证钙的吸收。否则,即使吃再多的钙,没有维生素D的作用,钙不能进到骨骼里,被骨骼所吸收,骨骼发育就会受到影响。所以,“佝偻病”一词准确的全称是维生素D缺乏性佝偻病,而不是缺钙性佝偻病。如果家长不了解维生素D与钙的关系,只是一味补钙,最常见的一个副作用就是引起孩子便秘,因为钙质不能被吸收,在肠道中形成钙皂,从而导致便秘。 查微量元素VS查维生素D 有的家长说了,既然维生素D那么重要,那就多补点儿吧,不行!因为维生素D 是脂溶性维生素,吃多了会中毒。吃多了不行,吃少了也不行,那怎么补?我们都建议孩子在不同的年龄补充不同量的维生素D,特别是纯母乳喂养的 孩子,一天至少要补400个国际单位的维生素D。但补了以后,孩子体内的维生素D有效量、有效浓度是否都一样?要检测了才能知道。比如,我们每个人吃一个馒头,但并不是每个人长的肉都是一样的,因为每个人的吸收率不一样,同样400个国际单位的维生素D,不同的孩子,吃了以后效果也不一样。那怎么办?方法很简单,去查一下孩子体内维生素D的水平。现在很多家长都会带孩子去查微量元素,看看孩子的钙够不够,这是一个误区。我们更应该关注的,是先考虑孩子体内维生素D的水平够不够?而且现在检测的方法很简单方便,只要查个手指血,很快就能出结果。如果检测出孩子体内的维生素D低了,就要增加口服的量。如果高了,就要减少口服量。 大众版VS个性版 有的妈妈问我,国外的产品质量好,我们从国外给孩子买维生素D吃可以吗?我一律回答:你应该听听中华儿科学会、中国营养学会的推荐,因为他们的推荐才是针对中国孩子的。国外的东西可以用,但是要有选择地去用,一定不要认为国外的东西都是好的,最关键的是要看适合不适合我们的孩子。 补充维生素D,要根据孩子体内的含量而定,给孩子选择维生素D,同样要选择“个性版”的,也就是适合孩子的,而不是什么产品都能用。家长可能不知道,每个产品的后面都隐含着它的地域特征,比如在德国,500国际单位的维生素D片剂有两种,一种是无氟的,另一种是含氟的。因为在德国,人们喝的都是直饮水,某些地区缺氟,这些地区的孩子就需要吃加氟的维生素D,另一些地区不缺氟,孩子就吃不加氟的维生素D。咱们国内有个家长买了德国加氟的维生素D给孩子吃,又给孩子喝矿泉水,还用矿泉水冲调奶粉,结果导致孩子氟中毒,一口牙全黑了!再比如多种维生素,几乎全世界每个国家都有多种维生素,但比例都不太相同,因为各种维生素的配比要根据本地的饮食习惯、日照时间、所处纬度等各个方面来考虑,如果我们给孩子选择这些维生素,并不一定适合我们的孩子,不仅起不到好的效果,反而可能会出问题。 知其然,还要知其所以然 做事情走弯路,往往是因为知其然,不知其所以然。在养育问题上,我们最好是知其然,还要知其所以然。 在养育孩子的过程中,我们会听到很多的建议:老人的、邻居的、闺密的、同事的……不能说他们的建议是错的,但往往是基于他们的生活背景、生活经验。在食物缺乏的背景下,这些经验确实有用。现在食物充裕了,孩子成长的环境不同了,经验也许就不适合了。在我们接受一个建议之前,要先了解那时、那地为什么要那么做,思考一下这种建议现在适合不适合自己的孩子。 古人云:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。” 同样的东西,在不同的环境中,就会“变味”了。 所以,在给孩子选择某些产品时,首先要考虑的,不是这个东西有多好,而是要看是不是适合孩子吃,孩子需不需要吃。就像维生素D,过多过少都有害,而且过多或过少在人体引起的症状几乎相同,究竟要不要补,要补多少,现代医学已经有更科学、更简便的方式来应对这些问题。 养育孩子时,跟上技术进步的步伐,会让孩子的成长少走弯路。 |
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