原产自德国的健达巧克力号称专为儿童打造的巧克力, 很多家长都给孩子买过这个牌子的巧克力, 有不少小朋友喜欢玩健达奇趣蛋, 又好吃又好玩! 存致癌物健达巧克力被指含可致癌物德国超市下架 然而,据德国新闻网站“Thelocal”近日报道, 德国食物监察组织Foodwatch在抽查当地20多款零食后发觉, 健达巧克力条等3款食品含有可致癌物芳香烃矿物油, 呼吁供货商召回。 其中,健达巧克力条中的矿物油芳香烃含量最高, 达到1.2mg/kg。 德国监察组织Foodwatch表示, 除了健达巧克力条, 瑞士莲(Lindt)Fioretto系列的巧克力牛轧糖 以及德国品牌Rubezahl的一款巧克力, 都被怀疑含有致癌物质。 不过,德国零食业协会对此反驳称, 这一化学物品是于包装上发觉, 而调查所指的矿物油芳香烃含量, 可安心食用。 德国糖果协会也表示, 检测到的矿物油芳香烃含量可以被人体无害地分解掉, 目前还没有召回的必要。 然而,食品安全无小事。 德国最大的连锁超市阿尔迪已经开始 将健达这款达巧克力条下架并做召回处理。 公司回应各种产品都能发觉矿物油将出台解决方案 健达巧克力为费列罗集团旗下一卓越品牌。 费列罗公司发言人在接受英国《每日邮报》采访时表示称, “我们认为,现在几乎各种产品中都能发觉矿物油的存在, 并且这些矿物油可以通过许多不同的方式转移到食品里面。” 这名发言人还说: “费列罗公司以及我们所有的供应链合作伙伴, 将会通过技术研究出台相关的解决方案, 尽可能地让这些无所不在的物质, 尽量少地出现或者转移到我们生产的食物当中。” 中国落点同款产品淘宝有售价格50-70元不等 记者在购物网络上搜索看到, 健达产品包括牛奶夹心巧克力、奇趣蛋等数种, 搜索结果多达287个。 一款盒装健达牛奶夹心巧克力售价123元, 介绍中称为德国进口巧克力, 并称“孩子喜爱的健达巧克力” 以及“适合孩子平时吃的零食”。 记者在淘宝上搜索“健达巧克力棒”发觉, 报道中提及的同款产品淘宝有售, 10支装售价在50-70元不等, 口味都是牛奶夹心。 这些产品大多宣称德国代购或者德国直邮。 专家解读矿物油含量过高轻则呕吐重则致癌变 哈佛大学公共卫生学院巴里·布鲁姆教授表示, 目前矿物油在食品中的含量还是一个正在研究的课题, 但是含量过高的矿物油肯定会对人体造成一定的影响。 过量的矿物油会在人体体内组织、器官中堆积, 导致器官不能正常工作或者是导致病变, 严重的也可能造成癌变。 小贴士 巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要,在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,因而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。 此外,巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。 再者,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安。 多吃巧克力还会发生蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。因此,3岁以下儿小不宜吃巧克力,稍大一点的孩子吃巧克力要适量。 来源:法制晚报 编辑:陈晓旭 |
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