血液检查胆固醇是非常重要的。因为每个人的血液中胆固醇含量,必须是在一定标准以下的。一旦胆固醇偏高的话,就会引起很多严重的疾病。例如糖尿病,冠心病脑血栓,脑益血,等等。这些疾病听起来都很让人恐惧,正是因为血液中胆固醇含量偏高,就会造成堵塞血管给血管造成巨大的负担。因此血管不堪重负,所以会引起血栓症状。没有哪种疾病的发生是无缘无故的,我们必须找到疾病发生的原因,才能根治这种疾病。 验胆固醇量度有两种单位,一种单位是mmol/l,总胆固醇量度5.2mmol/L或以下为正常。另一单位是mg/dl ,总胆固醇量度200mg/dl以下为正常。 医学界认为,为了降低胆固醇,也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取,尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则,尤其尽量少吃蛋黄,包括各种鱼卵、蟹黄等。 烹调用油应采用植物油,此外,也必须限制醣量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆。 肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。 此外,各种精致甜点如蛋糕、巧克力仅量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食,以人造黄油及植物油取代。 不含胆固醇的食物 日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃;五谷类、蛋白,水果类 果酱、果冻;此外,还有蔬菜类、花生、花生酱,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。 近年来有不少报告显示,摄取燕麦也能降低胆固醇。许多研究显示,燕麦其实和豆类同样有效,如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片,其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好。 就像如果一个人患有脑血栓,脑溢血等情况的话。我们就可以理解到,她的日常饮食也是相当不规律的。偏食,爱吃肉,等坏习惯都会给他造成这些情况。这些情况引发的原因,就是之前你血液中的胆固醇含量一定偏高,而你并没有察觉。任其发展下去,造成不良的后果。血液检查胆固醇是一个非常重要的健康检查的环节。 |
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