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木耳大家一定都很熟悉不过了，不仅可以伴着炒菜还可以煲汤，是很好的医疗和药物一种食品，并且还有很好的营养价值，很多生病住院的人，都会煲汤放入黑木耳给病人食用。因为每个食物都有它本身的一种食用性，和别的食物搭配会不会有副作用，肾衰的人能吃木耳吗？会不会有不好的影响呢？ 近来随着肾衰竭患者的增多、患者们家属为了给患者更好的治疗、在饮食上给了充分的补充、例如饮食上木耳是很好的营养品、那么身患肾衰竭的患者，能吃木耳吗？ 木耳中铁的含量极为丰富、故常吃木耳能养血驻颜、令人肌肤红润、容光焕发、并可防治缺铁性贫血。而且木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外、从而起到清胃涤肠的作用。中医五行学说认为、五色中的黑色与五脏中的肾脏相对应、黑色的食物可入肾、起到补肾的作用。 因而、患有慢性肾炎等肾脏疾病且中医辨证为肾虚的朋友、可以适当增多一些黑色食物的摄入、如黑豆、黑米、栗子、黑芝麻、黑木耳等都是不错的选择。 通过以上的叙述，希望对有疑惑的大家有所帮助，可以解除心中的困惑。肾衰的病不要担心不可以食用木耳，这反而是可以帮助大家恢复健康的一种非常好的营养品。并且可以各式各样的做法使得我们吃起来并不会那么的单调。 |
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