醋栗在什么季节可以吃黑醋栗和红醋栗有什么区别

醋栗含有丰富的营养成分，食用方法也多样化。那醋栗在什么季节可以吃?黑醋栗和红醋栗有什么区别?

醋栗在什么季节可以吃：

醋栗果树体抽生基生枝的能力强，产量高，定植后第2年开始结果。5月中、下旬开花，果实南方5月底，北方6月下旬至7月开始采收，较其他果类早上市，而且耐贮运。

黑醋栗和红醋栗有什么区别：

1、颜色不同

首先从最直观的、外表上一眼就能看见的区别来说，那就是颜色不同了。红色醋栗看上去娇艳欲滴，而且透明的质地也让它更具吸引力;黑色醋栗因为颜色较深的缘故，透明度稍微逊色一点。

2、味道不同

黑色醋栗它的果皮比较厚，吃起来酸味适中，味道更香;而红色醋栗它的味道更偏酸一些，所以口感不如黑醋栗。

3、营养成分含量不同

不管是黑醋栗还是红醋栗，它们的营养成分都是非常高的，但是黑醋栗的维他命含量尤其多。一把黑醋栗就能满足一个成年人的维他命C需求了，还能增强身体免疫力。

你知道黑醋栗和红醋栗的区别了吗。

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