当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

带子有哪些营养?带子的做法

发布时间:2019-05-06 03:31 来源:www.roadlady.com 点击:0
带子有哪些营养?带子的做法 带子有哪些营养? 带子是贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强

带子有哪些营养?带子的做法

带子有哪些营养?带子的做法

带子有哪些营养?

带子是贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜,只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时,要注意不能时间过长,否则容易变韧。细粒的带子,煮几秒钟就可以;大粒的带子,可煮一两分钟。

带子的做法

原料:带子、糖、蚝油、生抽、白胡椒粉、葱蒜姜、干辣椒、松子、生粉、水

操作:

1、用厨房厚纸巾擦净带子的水分。

2、按照糖1、蚝油2、生抽3的比例,加入白胡椒粉、水、生粉适量混合成小料。

3、热锅加热依次放入擦净的带子,2面各煎2分钟,盛入盘中待用。

4、锅里一点油,放入葱蒜姜末、干辣椒丝、松子(稍稍切碎)小火炒香。

5、然后倒入小料煮滚浇到煎好的带子上即可。

相关专题: 烹饪技巧

相关资讯

西兰花的烹饪技巧 西兰花的简介
西兰花的烹饪技巧 西兰花的简介 西兰花的简介 西兰花为1-2年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养
新鲜蘑菇怎么保存?鲜蘑菇的保存方法
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草
粉葛赤小豆扁豆鲮鱼汤怎么做?
扁豆亦为性平味甘的药食兼用之物,有健脾和中,消暑化湿的作用。现代营养学认为,它富含脂肪油、蛋白质、糖类、烟酸、生物碱和维生素A、C等,有抑菌、抗病毒和解毒、利尿的作用。而鲮鱼肉质细嫩、甜滑,味极鲜美,能
吃红枣有什么好处?红枣的营养价值
红枣有名大枣,大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。 吃红枣有什么好处?红枣的营养价值
哪些蔬菜适合做汤?合理搭配营养更全面
哪些蔬菜适合做汤?合理搭配营养更全面 莲藕 中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补