绿豆冬瓜排骨汤,这一道食物可以说是老少皆宜的,尤其是在炎热高温的季节,人们的胃口会变得比较差,所以喝一点绿豆冬瓜排骨汤,可以起到清热解暑以及增进食欲的效果。 一、做法 1.绿豆洗净,提前浸泡1~2小时; 2.冬瓜洗净,去瓤,无需去皮,切厚块; 3.排骨洗净,斩块,氽水捞起; 4.将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。 二、进入小暑多喝清热汤粥 连续多日的高温让人们极度不适,人们的胃口也变得越来越差,在这样的天气里,如果我们多喝点汤粥,不仅可以预防中暑,还可增进食欲。此时的汤水以清热解暑为主,味道应清淡,但在制作时还需因人而异。从事剧烈运动(运动食品)、体力劳动的朋友由于出汗较多,在适度饮用淡盐水的同时,每天最好再喝点绿豆汤、冬瓜汤等,既可避免“水中毒”又可防暑;孩子们对白开水往往不感兴趣,不妨给他们做点酸梅汤、山楂汤调节口味;而酸梅汤、山楂汤同样适合老年(老年食品)人和胃酸缺乏的朋友饮用,可调节口味、增强食欲、促进消化(消化食品)。 三、若要煲老火靓汤 ,肉类则以鸭肉为最佳,鸭肉富含蛋白质(蛋白质食品),可及时补充高温带来的过度消耗,且鸭属水禽,性凉,适合被苦夏困扰的朋友食用。 |
上一篇:薏米红豆粥能治疗放屁吗
下一篇:小建中汤的功效与作用有哪些
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 慢性胃炎的患者吃什么粥好?
- 在所有的肠胃疾病当中,慢性胃炎是患者数量最多的一种疾病,尤其是现在节假日越来越多了,人们聚在一起总是大鱼大肉再加上平时没有养成良好的生活 习惯,患上慢性胃炎的几率大大提升。治疗慢性胃炎最重要的就在于调…
- 牛蒡牛肉汤的做法有哪些呢
- 牛蒡能和萝卜搭配着做汤,也可以与牛肉一起做汤,能做成牛蒡牛肉汤,可是我们会发现牛蒡还未熟,而牛肉却非常老了,吃的时候口感不好,味道也不好。因此对牛蒡牛肉汤的制作有很多要求,当我们熟悉了做汤方法后就能借…
- 黄花菜烧汤的做法有哪些
- 黄花菜是许多人比较喜爱的一种佳肴原材料,人们在生活 之中进行招待客人或者是犒劳自己,经常会选择黄花菜。多数人会选择黄花菜来烹制菜肴,那么黄花菜可以烧汤吗?答案当然是肯定的了。很大一部分人会选择使用黄花…
- 牛肉炖土西红柿汤的做法有哪些
- 牛肉是营养 好的肉类,价格比猪肉会贵上许多,但是也无法阻挡人们食用牛肉。牛肉所做成的菜肴类型是极多的,卤牛肉、酱牛肉,也可以炒、红烧、炖、蒸等,做菜的方式是极多的,当然也不能忘了牛肉还可以做汤,比如牛…