相信大家对于黄鳝肯定是不会陌生的吧,黄鳝是我们常见的一种水产品,黄鳝不但美味而且还含有丰富的营养,经常吃黄鳝可以起到很好的养生保健功效,黄鳝有提高人体免疫力和补血的效用,常吃黄鳝还可以起到保护视力和增强记忆力的效用呢,婴儿也是可以吃黄鳝的,下文我们介绍一下婴儿黄鳝粥的做法。 做法 1.先把冷粥放如入小锅中,在倒入一些水。 2.把黄鳝放到粥里,准备一把剪刀,活着把黄鳝的尾巴剪断(可以剪深一些主要是要它流血),剪好盖起。 3.现在就把粥跟锅一起放上煤气炉,开小火,让鱼在里面游出血,等鱼死了就可以开中火慢炖(炖中如果干水的话可以加适量的水)。 4.直到黄鳝软烂,肉可以用勺子刮出,加适量的盐就可以出锅。 小贴士 咳嗽感冒的宝宝就暂时不要吃,鱼类是发物,炖的时间要久一点烂一些,刮肉时小心胆不要弄破。 营养价值 1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。 2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。 3.鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。 在上面的文章里面我们介绍了什么是黄鳝,我们知道黄鳝不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃黄鳝可以起到降低血糖和提高视力等功效,上文为我们详细介绍了婴儿黄鳝粥的做法。 |
相关专题:
养生粥
相关资讯
- 春夏养生粥有哪些?
- 春夏换季,在养生 的角度来说,夏天吃饭就变得没有什么胃口的,因为夏天的气候很炎热,整个人就没有什么食欲的,这个时候是一定要多喝一些“祛湿粥”来改善身体的湿气,祛湿食疗的原料是有很多的,像是薏仁,赤小豆…
- 薏米红豆粥怎么喝减肥呢
- 在现实生活 中薏米红豆粥是一道家常粥品,做法简单口味独特非常适合现代人们的口味,薏米红豆粥可以有效缓解人体贫血的情况,也可以祛除体内多余的湿气,对身体非常好,这道粥老少皆宜,尤其是适合女性 美容养颜,薏…
- 焦虑症别吃这些食物 3个汤品搞定焦虑!
- 焦虑症在如今十分的严重,大部分的焦虑患者都跟饮食 有关。我们平常焦虑的时候吃牛肉干喝咖啡等等都会导致焦虑的上升,因此,正确的饮食 才能有效的远离焦虑。以下,这些食物会让你更焦虑,不要吃。 焦虑症别吃这些…
- 排骨莲藕汤怎么煲呢
- 排骨作为日常的人补食物之一,并含有了丰富的骨胶原,它可以促进青少年的骨骼发育,可以给儿童的身体带来更多的健康 ,同时它也可以预防老年人的骨质疏松疾病 ,那么排骨的做法是多种多样的,下面小编也为大家带来了…
- 牛尾海带汤的做法 试试加上这个更美味
- 牛尾海带汤是一道具有滋补效果的汤品,经常喝牛尾汤不仅可以补充身体营养 ,而且也不会给身体增加脂肪量,牛尾可以和各种食材搭配在一起,不同的食材会呈现不同的口味,牛尾海带汤是一道味道非常鲜美的汤,制作方法…