当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

鸭子淮山汤的做法

发布时间:2019-05-08 05:38 来源:www.roadlady.com 点击:0
在这里问大家一个问题,平时大家吃鸭子是怎么吃的,我相信大家吃过烤鸭子,吃过炖鸭子,吃过烧鸭子,那再问一个问题,大家喝没喝过鸭子淮山汤?是不是基本没听说过,鸭子淮山汤,是以鸭肉和淮山为原料熬制而成的汤,对我们的身体健康 非常的有利,既营养又好吃,可以作

在这里问大家一个问题,平时大家吃鸭子是怎么吃的,我相信大家吃过烤鸭子,吃过炖鸭子,吃过烧鸭子,那再问一个问题,大家喝没喝过鸭子淮山汤?是不是基本没听说过,鸭子淮山汤,是以鸭肉和淮山为原料熬制而成的汤,对我们的身体健康非常的有利,既营养又好吃,可以作为补品来喝,大家听到这就想做一下尝尝,那,鸭子淮山汤的做法是什么呢,我们来看一下。

材料 :鸭1只(约1000克),淮山500克,葱、姜、八角、料酒、盐各适量。

制法

1、将鸭洗净剁块,淮山去皮切块,姜切片,葱切段;

2、鸭肉稍焯水后放锅中,加入适量冷水,再放葱、姜、八角、料酒等同煮约40分钟,待汤表面浮出油花后,放淮山煮至酥软,最后加盐调味即可。gt;gt;贴

心提醒:身体虚寒、慢性肠炎者应少进食鸭肉,感冒患者也不宜进食鸭肉。

山药营养成分

山药,又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼皆宜的食品,可长期食用。

山药食疗药效

◆山药有健脾补肺、益精固肾、止渴止泻等功效,可治疗体弱神疲、食欲不振、消化不良、慢性腹泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、妇女白带、糖尿病等。

◆山药中所含的黏液多糖物质与无机盐类结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性;所含的黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,阻止其过早硬化,并有一定减肥作用;能防止肺、肾等脏器中结缔组织萎缩,预防胶原病的发生。

看到这些原料,是不是很熟悉啊,没错,鸭子淮山汤就是这么简单,配料简单,营养价值高,对我们的身体健康又很有利,做法也是不难,相信大家在这里应该觉得做起来是没有问题的吧,遇到这么既好喝又大补的汤,那大家还等什么呢,,赶快参照上述做法来动手试一下吧,。

相关专题: 养生汤

相关资讯

来月经可以喝小米粥吗
很多妇科疾病的产生都是因为女性在月经期间没有注意护理引起的,特别是很多女性在来月经的时候没有注意饮食 的护理。现在女性对于自身的身体情况逐渐的重视,都想要通过月经期间按的护理来减少妇科疾病 的产生,那么
丝瓜瘦肉汤怎么做?其实方法很简单的
很多人都会把丝瓜做成汤来吃,今天推荐大家在丝瓜汤里面加入瘦肉,这样的汤更有营养,对身体的滋补功效更好,想要做丝瓜瘦肉汤其实并不难,准备好材料然后按照下面步骤操作。 一、丝瓜瘦肉汤的做法 制作材料 丝瓜150
保健营养汤的做法
现在人们进入了一个新的世界,所以说平时就对自己的身体养生 程度都是非常重视的,如果经常给自己喝能保健营养的汤那么就可以提高身体的相关体质,身体在这样的食物滋润下也是最健康最合理的,保健的营养汤的做法有
男性可以喝乌鸡汤吗
我们都知道女性每个月由于生理周期的原因,特别容易导致气血不足的现象,这样就容易导致身体特别的虚弱,从而产生一些疾病,其中乌鸡汤对女性的身体能够更好的进行滋补,能够起到补气养血同时还能够有下奶的作用,很
绿豆燕麦粥的做法
现在人们在饮食 上已经开始重视营养的搭配,尤其是五谷方面上,已经体现在各粥方面上,虽然现在已经正值冬季,但是由于天气干燥、工作压力大等,人们出现了上火、脾胃不和的现象,如果人们能在每天食用绿豆燕麦粥,