当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

韩式牛肉汤饭的做法

发布时间:2019-05-08 13:46 来源:www.roadlady.com 点击:0
很多人都想自己做一做韩式牛肉 汤饭,很多人就只喝过一次就被它的美味深深的吸引,就想自己动手做一做,其实这种汤的做法也是非常简单的,只要简单学习一下就可以制作出来,可能我们对于的韩式牛肉 汤饭做法大全还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下韩式

很多人都想自己做一做韩式牛肉汤饭,很多人就只喝过一次就被它的美味深深的吸引,就想自己动手做一做,其实这种汤的做法也是非常简单的,只要简单学习一下就可以制作出来,可能我们对于的韩式牛肉汤饭做法大全还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下韩式牛肉汤饭的做法吧。

做法一:

原料:牛肉(腿部位)一斤、葱、蒜、花椒、绿豆芽、撅菜、干白菜、蘑菇、海带;配料:辣椒粉、酱油、橄榄油、料酒、辣椒油、花椒、盐。

做法:

1、牛肉泡水,泡出残留的血液;

2、水煮牛肉,等水开了放进大葱和花椒,再煮约1个半-2个小时。期间要不时地捞出血沫和油,煮过之后将葱和花椒捞出来;

3、将绿豆芽用水焯一下,控水;

4、准备好芋杆(市场上很少能买得到,不放也罢),撅菜,葱,白菜(煮熟后在冰箱里冻然后解冻)等;

5、将煮好的牛肉放凉后用手一根一根地拉成肉丝。更方便地方法是用牙签划成丝。比较费时费力;

6、在煮牛肉的汤里放进蘑菇和海带;(煮过后要捞出来)

7、调料:将5大勺辣椒粉,2勺蒜泥,5勺酱油,1勺料油,2勺橄榄油,2勺辣椒油,黑椒,姜沫,芝麻少许搅匀。

8、将准备好的材料与调料放在一起拌匀,放5分钟左右让它入味;

9、将拌好的原料放进肉汤里煮两个小时左右,煮时再加一勺辣椒粉;(有很多人说煮得越久越好吃)

10、经历了5个小时的耐心辛劳之下终于可以品尝一下自己做出来的牛肉汤了。

以上的内容为我们介绍了韩式牛肉汤饭的做法,相信大家都可以按照以上的方法制作出来美味的韩式牛肉汤饭,我们可以将这种汤做给我们的家人朋友喝,做给我们的长辈朋友喝,都是非常好的,我相信大家一定都能够被它的美味吸引。

相关专题: 养生汤

相关资讯

紫菜南瓜汤好吗?
相信大家对黄橙橙的南瓜一定都不陌生吧。很多都很喜欢吃天天的黄橙橙的南瓜,大家也都有自己的做法,像是:南瓜薏米粥、南瓜红豆饼、炒南瓜等等。不过小编却是什么喜欢吃用甜甜的南瓜来煮南瓜汤。下面就让常常下厨的
牛肉萝卜汤的家常做法
牛肉萝卜汤是很常见的,对这样的汤在喝的时候,可以放心的选择,牛肉萝卜汤含有的蛋白质比较多,而且多排气、排毒 都是有很好的帮助,那牛肉 萝卜汤的做法怎么样呢,这类汤在制作上并不是很难,不过制作前需要对它的
神仙雪浓汤的做法
在我们日常生活 中有很多特色的美食受到了很多人的喜欢,其中雪浓汤就是特别美味的一道韩国美食,尤其是神仙雪浓汤的味道更加鲜美,因此受到了很多人的喜爱,如果我们能够掌握它的制作方法,我们随时随地在家里也可
牛肉面汤料做法是什么?
吃牛肉面自然少不了汤,我们会发现,其实牛肉面的汤更加的美味,只有将面放入汤中一块吃,才能吃出味道来,可见掌握牛肉面汤料做法是什么还是不可忽视的。事实上,对于汤面来说,只有将汤做好了,才能说明这是一碗成
牛肉丸 做汤怎么做
牛肉丸汤是一种很好吃的是食物的了。而且翔安不仅仅很多广东潮汕地区的人很喜欢吃这一道好吃的而且有营养 的汉族传统名菜,而且现在因为经济的发展。所以早已经把这个属于粤菜系的菜肴推广得很好的了。很多人很喜欢