|
猪肝汤，是关于猪肝的常见的做法，做法是比较简单的，又是由于猪肝对于补血是具有非常不错的作用，另外含有大量的蛋白质，所以猪肝汤一直都是比较受到大家的喜欢的。现在下面就具体为大家介绍猪肝汤的家常做法，希望大家了解一下。 材料 主料：猪肝300公克，嫩姜丝150公克，水4杯， (1)盐1小匙 (2)太白粉2大匙 (3)盐2小匙，糖1/2大匙 (4)香油1/4小匙，米酒1大匙 做法(1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。 (2)将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡在水中30分钟后洗净沥干备用。 (3)煮一锅滚水，将猪肝片表面沾太白粉放入汆烫捞起备用。 (4)将4杯水煮沸，加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮。 (5)再加入猪肝片煮1分钟后立即熄火。 (6)起锅前淋上香油、米酒即可食用。 用料 猪肝 300g 青菜 400g 盐 芡粉 料酒 姜丝 做法 猪肝洗净切薄片 去一大碗放入猪肝，加芡粉一勺，料酒一勺，姜丝，盐搅拌均匀，静置20分钟 汤锅加水烧开，放入猪肝烧开撇去浮沫，加入洗净的青菜烧开加盐调味即可 小贴士 这道猪肝汤适合孩子，孕妇常食用。老年人，三高患者，高尿酸患者慎用。 上面为大家介绍了关于一些猪肝汤的家常做法，猪肝对于老人小孩来说都是非常不错的食材，所以若是家中有小孩或老人便是可以做一些关于猪肝的菜式，希望可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快！ |
上一篇：鱼头天麻汤做法
下一篇：疙瘩汤的具体制作方法
相关专题：
养生汤
相关资讯
- 鱼头天麻汤做法
- 鱼头汤大家都爱吃，许多人并不知道，会觉得鱼头会本身带有的一种腥味，造成了很多的朋友们不喜欢来使用，那么接下来的这篇文章是为大家介绍关于天麻鱼头汤的做法方法非常的简单，不单单可以去除掉鱼头中的腥味，而且…
- 雪梨肉饼汤的做法大全
- 雪梨肉饼汤这种食物的制作方法对于持家的你们来说是比较简单的，只要是将雪梨进行切碎，然后将瘦肉剁碎一起放在容器上面，隔着水蒸半个钟就可以了。在制作雪梨肉饼汤时，我们应该要注意加入的调料，这样才能够保证我…
- 萝卜鱼头汤的做法是怎样的呢？
- 在民间有种说法，常吃白萝卜就像是常吃人参一样，对身体的滋补作用非常的好。如果在寒冷的季节，能用白萝卜和鱼头在一起煲汤喝，热热的汤汁可以让身体发暖，而且营养 价值如此之高，再加上这种汤是非常的清淡、好喝…
- 冬瓜花蛤汤的做法
- 冬瓜是常见的一种蔬菜，常吃冬瓜对身体各方面调理有很好帮助，冬瓜在治疗人体疾病 上有很好效果，多吃冬瓜具有利尿功效，冬瓜在制作上也是有很多不错方法，常见就是制作冬瓜汤，这样制作方式能够很好的保留冬瓜营养 …
- 猪肺雪梨汤的简单做法
- 猪肺雪梨汤这种东西可能很多朋友在生活 中并不喜欢喝它，因为这种东西的外观看起来不是很好，所以很多女性朋友都不喜欢去喝猪肺雪梨汤。其实，我们在生活 中适当的喝一些猪肺雪梨汤有助于我们清除体内的废弃物，调养…
