春游带什么吃的好，自制便当美味又吃得放心(2)

四、厚蛋烧

主料：鸡蛋5个

辅料：火腿30克

调料：食盐少许、植物油少许、细香葱5根

做法：

1、火腿和香葱要切的很细碎

2、锅里只用刷子刷一薄层油。摊两层饼刷一次油即可。或者，不喜欢油多，且不粘锅效果好的话，不刷油亦可，此分量约分5次摊完。每次倒入蛋液越少，蛋饼就越薄，最后做出的厚蛋烧层数就越多。看自己喜欢，全程用中小火即可。火不能太大。要在蛋液半凝固状态卷起来

五、三明治

食材：面包4片、火腿1片、鸡蛋1个、生菜20克

做法：

1、面包片去边

2、锅中加入适量的油，倒入鸡蛋炒散盛出备用，火腿煎至两面金黄切小粒

3、取一片面包片挤入沙拉酱，放上生菜、火腿粒、鸡蛋等，最后切件即可

春游注意事项

1、近日天气转暖，容易产生“春困”现象，驾驶人在出车前应保持充足睡眠;在行车时要集中注意力，可打开车窗保持空气流通并开启车内收音机，避免疲劳驾驶。

2、春季出游增多，请勿乘坐私揽客源的旅游客车，为保护广大乘客及自身安全，对驾驶人超速、超员、疲劳驾驶及接打手机等危害安全的交通违法行为要及时制止和举报。

3、扬尘天气容易造成驾驶人视线不清，出行时请自觉遵守交通规则，在周围环境能见度较低时，应视情开启车辆大灯、雾灯及应急灯，降低车速，避免强行超车。

4、春季大风天气较多，停车时应远离楼房、枯树、广告牌，行车路过桥梁等特殊地形时，要握紧方向盘，避免横风。

5、春季多雨，雨后道路湿滑，轮胎附着系数下降，制动距离延长，行车时应注意观察路面，减速行驶，随时收听天气预报及路况播报，采取必要的交通安全防范措施。

6、春季长途行车时，连续驾车时间不宜过长，如果在驾车途中感到倦意，一定要停车休息，可在太阳穴、脑门等处涂抹适量的清凉油或风油精以驱除困意。