如果家中有患有高血压、中风、糖尿病、便秘、肾病甚至肠胃道等慢性疾病患者,平常应该要如何摄取水果营养呢?有哪些水果多吃是有帮助健康的,哪些禁忌又应该尽量避免呢?让我们一起来看看吧! 1、高血压吃苹果 高血压宜吃柑橘、柚子、草莓、香蕉。苹果有很好营养及保健价值。过量钠引起高血压和中风。苹果充足的钾可与体内钠结合并排出体外,降低血压。 小百科:苹果内的钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。 2、中风吃生香蕉 宜吃山查、西瓜;胃溃疡患者宜吃青绿香蕉,这能促进溃疡癒合,防止胃酸侵蚀胃壁,但黄熟的香蕉无效,也不宜吃李子、山查、柠檬等含有机酸较多的水果。 3、便秘避免吃柿 经常大便乾燥的老年人,可多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等,但要少吃柿子,因为柿子含大量柿胶,吃多了会加重便秘。 4、糖尿病少吃甜 有心脏病及水肿以及患有糖尿病的老年人,不但要少吃糖,还要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉。糖尿病患者宜吃南瓜、西瓜、冬瓜、菠菜、杨桃、樱桃。 5、肺病多吃枇杷 肺气肿咳喘患者宜吃枇杷,有降气化痰、清肺和胃的功能;哮喘病患者宜吃梨、荔枝;贫血、低血压患者宜吃梨、草莓。 6、 冠心病避多汁 冠心病患者宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子,但不宜吃水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏的负担及加重水肿。 7、乌梅橘子护肝 肝炎患者宜吃橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。强化肝脏预防宿醉,加强肝脏解毒作用可用乌梅煎汤加入砂糖饮速效。 8、空腹吃酸损胃 有肠道疾病的患者宜吃荔枝、红果、石榴、苹果、柿饼;空腹避免吃酸涩水果,如柿子、山查、香蕉等,单宁含量高会刺激肠胃不适,不容易消化。 9、枸杞补肾圣品 肾炎患者宜吃果汁、红枣、乾果;枸杞子具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚食之最宜。 |
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