当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

“吃血清肺”有没有科学依据?

发布时间:2019-05-03 16:42 来源:www.roadlady.com 点击:0
“吃血清肺”有没有科学依据? “吃血清肺”有没有科学依据? 动物血能“清肺”? 不少人觉得,在食用动物血后,便便会变成黑色,不就是把肺里的毒素排出来了嘛! 事实上,因为动物血富含铁元素,不易被身体全部吸收,剩余的铁在胃酸的作用下变成黑色,会导致黑便的产

“吃血清肺”有没有科学依据?

“吃血清肺”有没有科学依据?

“吃血清肺”有没有科学依据?

动物血能“清肺”?

不少人觉得,在食用动物血后,便便会变成黑色,不就是把肺里的毒素排出来了嘛!

事实上,因为动物血富含铁元素,不易被身体全部吸收,剩余的铁在胃酸的作用下变成黑色,会导致黑便的产生,并不是所谓的“清肺”效果。就目前来说,没有任何实验和临床证明食物中的小分子能清除肺中的粉尘。

那到底什么是“清肺”?

其实,“清肺”的说法来源于传统中医,一般指减缓与呼吸道有关的症状,如咳嗽、痰多等。人们口中所说的“清肺食物”、“清肺药物”,是指某些食物和药物有助于改善这些症状,能起到清热、解毒的作用。

饮食虽然不能直接“清肺”,但针对雾霾对呼吸系统造成的损伤,能间接起到护肺效果。

由于雾霾会引起呼吸系统疾病发作或加重,因此从中医角度来讲,可多吃化痰止咳、润肺清燥的食材,如北沙参、玉竹、麦冬、莲子、百合、雪耳、菊花、罗汉果、陈皮、山药、北杏、南杏、雪梨、柚子、马蹄、黑木耳、洋葱、胡萝卜、西红柿、蜂蜜等。

为大家推荐两则清肺食疗:

1、双杏雪梨汤--润肺止咳化痰

材料:北杏15g,南杏15g,雪梨2个,瘦肉250g,幼盐少许。

方法:北杏去皮尖、南杏去皮,备用;雪梨去心,连皮切成校洪,备用;瓦煲内加适量清水,用猛火煲至水滚,放入以上全部材料,侯水再滚起,改用中火继续煲约两小时,加盐调味,即可饮用。

功效:适用于痰多咳嗽、咳吐黄痰、咳痰难出、咽干燥热等症状。原有呼吸系统疾病的患者可作为日常保健食疗。

2、百雪莲糖水--清燥润肺

材料:百合30g,莲子30g,雪耳15g,糖少许。

方法:将雪耳清水浸透发开,洗净备用;莲子、百合清水洗净备用;瓦煲内加适量清水,猛火煲至水滚,放入以上全部材料,侯水再滚起,改用中火继续煲一小时左右,加糖调味,即可饮用。

功效:清燥润肺。适用于身体燥热、咽喉干痛、口渴、鼻孔干燥、等症状。该糖水性平,适合一家大小日常保健食疗。

相关专题: 饮食误区

相关资讯

猪血清肺是真的吗 猪血能清肺部灰尘吗
有人说吃猪血可以达到清肺的效果。猪血清肺猪血可以清除肺中的灰尘猪血这是真的吗?并没有有关猪血能够清肺的科学依据。猪血的血浆蛋白被人体所消化后,这种物质能够将粉尘、有害金属微粒等物质变成不容易被人体所吸收…
木耳泡开生吃有害吗
木耳是我们常吃的一种食用菌,方便保存,一般我们买到的都是干制过的木耳,所以在吃之前是需要泡发之后再烹饪的。木耳泡发开后就和鲜木耳一样了,但是此时并不能生吃哦,还是需要焯水煮熟才能食用的。具体是怎么回事…
吃了泡发几天的木耳怎么办
黑木耳吃起来非常的清脆,营养价值也很高,保健价值高,被称为“素中之荤”。黑木耳在我国历史悠久,4000多年前就开始种植食用了。不过我们现在买的木耳基本都是干制过的,这样容易保存。吃的时候需要泡发,但是泡发…
泡木耳的水能用吗
木耳含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、粗纤维以及钙磷铁等微量元素,而且它对于冠心病和动脉粥样硬化有不错的预防效果,所以我们定期吃一些木耳对身体是没有影响的。不过我们买的干木耳需要泡发之后才能烹饪,那么为…
包粽子可以用十字绣的线吗
粽子一般都是用粽叶和糯米包的,包好之后都会用绳子绑好,有些人会用棉线。有些人会用麻绳,也有人会用稻草等,其实粽子也可以用十字绣的线进行捆绑,但是最好不要用彩色的,用白色的线会比较好。 一、包粽子可以用…