要说我们身体中最娇弱的部位,那么一定要属我们的胃。我们每天吃饭都是需要经过胃来储存,也需要经过胃来消化,而胃又非常敏感,一旦受什么刺激,胃部就会非常不适,如果不注意的话,就会发展成胃病,可以说,胃病都是由不适症状开始发展的。那么胃不好是什么原因造成的呢?其实造成胃不好的主要原因就是饮食不当引起的,而吃了这五种食物,你的胃就会开始“报警”了。 一、冰冷的食物 冰淇淋是生活中人们非常爱吃的一种食物,因为它冰镇爽口,所以深受很多人的青睐,而到了寒冷的冬季,人们在吃冰淇淋的时候似乎已经忘记了现在已经是冬天,享受着这种冰爽快感。 除此之外,一些凉拌菜、冰啤酒对人们来说不用在意是什么季节食用,只要是自己爱吃的,冰天雪地下也要吃,殊不知,肠胃最忌怕的正是这些冰冷的食物。 这些冰冷的食物在刚放进嘴巴的时候,就会引起口腔温度快速下降,对于人们来说,这种刺激感却正是他们所喜欢的,但是一旦这些冰冷的食物吃进胃里了,那么对胃就会造成很大的损伤。 胃部虽然是身体娇弱的器官,但是胃里有一层胃黏膜正在保护着胃健康,但是吃进这些冰冷的食物后,会对胃黏膜造成很大的刺激,造成胃黏膜受到损伤。没有了胃黏膜的保护,胃酸会直接刺激肠胃,久而久之就会形成胃病。 二、坚硬的食物 吃东西的时候,其实一定要选柔软的食物,但是很多人偏偏就喜欢吃一些比较坚硬的食物,比如豆子,因为其含有丰富的蛋白质以及其它营养,而且热量低,制成的零食又非常美味,所以深受人们的青睐。 很多人认为,吃这些坚硬的食物,通过不断咀嚼可以达到磨牙的效果,而且咬膈肌也得到了锻炼,这些坚硬的食物也就成为了人们爱吃的一种食物。 但是这些坚硬的食物都有一个通病,就是不易消化,一方面是这些食物本身比较坚硬,胃酸难以将其消化掉;另一方面就是这些坚硬的食物里含有丰富的蛋白质,蛋白质虽然是人体必需的一种营养素,但是蛋白质普遍都有一个缺点,就是难消化。 这些食物难以被消化的时候,就会堆积在胃中,影响到胃部的消化,同时也容易转换成脂肪使人发胖,经常吃坚硬的食物,胃动力会变得非常差。 三、油腻的食物 我们对于饮食的要求通常都是先看外形再尝味道,随着我们的生活条件不断改善,我们的饮食水平也在不断发展,原本只是想填饱肚子,现在看重的是好不好吃。 而油腻的食物一直以来就颇受人们喜欢,虽然外表看上去油油的,但是掩盖不了这些油腻食物的美味,很多人抱着宁肯发胖也要吃上一口的心态去品尝这些油腻的食物,但是胃并不喜欢油腻的食物。 胃之所以不喜欢油腻的食物,主要原因就是油进入到肠胃中,会影响到胃的消化,因为油是一种非常难以消化的食物,所以油腻的食物非常难被消化掉。 更重要的是,油还会在胃中将胃与其它食物隔离开来,也就是说,胃想消化其它食物却被油给阻碍,导致胃部消化出了问题,久而久之,胃部就被损伤。 所以说,饮食还是要清淡点为好,因为清淡的食物养胃且易消化,吃了清淡的食物让胃非常舒服,胃功能也就趋于正常,所以油腻的食物还是要少吃,胃不好的人,油腻的食物更是一口别碰。 四、口味重的食物 虽然清淡的食物养胃,但是因为味道淡,往往并不能提起人们的食欲,而一些口味重的食物却一直是人们饮食的首选。 口味重的食物无外乎就是高盐和辛辣的食物这两种,虽然这些食物可以征服人们的味蕾,可是也给胃带来了很大的伤害。 研究分析,盐吃多的人患胃病的概率要比一般人高出七十个百分点,这是因为盐中的钠离子会引起体内血压升高,从而会导致胃酸分泌增多,而盐就会加剧体内水分的流失,没有了水分,胃酸分泌将会更多,而胃动力则变得很差,所以吃了高盐食物常会出现“烧心”和“反酸水”的现象,实际上就是胃酸过多造成的。 而辛辣的食物一直以来就是伤胃食物中的常客,这是因为辛辣食物中的辣椒很多,辣椒中的辣味素会损伤胃黏膜,造成胃黏膜破损,胃失去了保护就会变差,如果此时还继续吃辣,严重的甚至还会有胃穿孔的可能! 所以这些口味重的食物实际上也是伤胃的“元凶”。 五、不新鲜的食物 我们的饮食通常讲究的就是一定要鲜,不管是什么类型的食材,哪怕外形再好看,口感再出色,只要不新鲜,都不适宜食用。 但是很多人为了弘扬“勤俭节约”这一传统美德,所以常会有吃剩菜剩饭的习惯,虽然这样做的确很节约,但是胃健康却也被透支了。 不管是什么食物,只要当顿不吃完,放到下一顿,就会变得不新鲜,因为空气中的氧气会加速食物的氧化,导致食物不新鲜。 而一些含盐的食物,无论含盐量是高是低,放置过后,就会形成亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入人体后就会转化成亚硝酸胺,是一种国际健康组织公认的致癌物,所以饮食一定要讲究“鲜”,食物一定要吃新鲜的才行。 结语:胃虽然比较娇弱,但却也是身体非常忙碌的器官,胃不好,身体健康也就会大受影响,而胃不好通常都是饮食不当造成的,对于人们来说,想要胃健康,那么一定不要碰小编上面所述的这五种食物,否则就是在给胃病创造机会。 |
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