蛋挞皮,这是很多人都是知道的,做蛋挞这个是必须要有的,那么这个蛋挞皮没用完怎么保存?剩下的可以做什么: 蛋挞皮没用完怎么保存: 冰箱保存 1、在蛋挞皮做好后,可以在表面撒上一层干粉(防止卷起后粘合),然后卷起来放进冰箱冷藏,可以保存一个星期左右。使用的时候在室温下放置一会儿,待其变软后就可以打开使用(如果做蛋挞就不用打开了)。 2、如需保存更长时间,可以放入冷冻室冷冻,可以保存一个月甚至更长时间,使用前室温化开即可。 蛋挞皮剩下可以做什么: 一、做成豆沙酥 原料:蛋挞皮若干、豆沙适量、生蛋黄一个、芝麻若干 做法: 1、准备所有食材。 2、蛋挞皮室温软化,捏成贝壳型。 3、填入适量豆沙馅,捏一下口,不用捏严实,豆沙不会漏。(我在豆沙里放了花生碎,葡萄干,核桃碎) 4、包好以后放入烤箱190℃/10min(我的烤箱温度较低)。 5、取出脱模,然后刷上蛋液,撒一点黑芝麻,放烤箱200℃/15min(我的烤箱温度较低,大家根据自己烤箱的温度烤到表面焦黄就好了) 二、做成酥皮胶 原料:蛋挞皮20只、猪肉末200g、韭菜100g、小葱10g、清水30ml、生抽30ml、老抽1勺、盐3g、鸡粉1勺、植物油2勺、蚝油1勺、姜10g 做法: 1、猪肉馅用盐,鸡粉,生抽,老抽,清水,调匀搅打至起劲后静置片刻,加2勺植物油拌匀腌制20分钟以上。 2、韭菜洗净控干水分后切碎与猪肉馅儿拌在一起,拌匀。 3、蛋挞皮提前拿出,解冻,将拌好的韭菜馅儿包入挞皮中,将装好馅儿的酥皮饺子捏紧实。 4、用叉子将边压合出花边。放在铺了锡纸的烤盘上,锡纸上要轻轻刷一层油, 5、入烤箱中层,上下火180度20分钟左右即可。 蛋挞皮没用完的保存方法就介绍到这里了,这下知道剩下的能干什么了吧! |
上一篇:处女膜上有孔吗 有什么作用
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 酒后驾驶后能进行保险理赔的原因
- 随着我国汽车行业的发展,开车出行已成为人们的日常生活习惯。为此,机动车保险在诸多保险公司的保险业务中占据着越来越大的份额。与此同时,车辆保险合同纠纷在法院审判中,也占据了越来越多的篇章。酒后驾车能进行…
- 汽车突发水箱漏水、油箱破裂不要愁,鸡蛋、丝袜口香糖来拯救你!
- 自驾突发水箱漏水、油箱破裂不要愁,鸡蛋、丝袜口香糖来拯救你! 生活中,如果得了心肌梗塞疾病,只要救治及时,能控制或缓解病情。对汽车来说,如果行驶道路中发生水箱漏水、油箱破损、散热扇皮带断裂的现象,只要补…
- 2021星巴克月饼多少钱一盒
- 星巴克每年中秋节之前都会推出限定的月饼礼盒,今年也不例外。今年的月饼礼盒和往年很相似,但是也会有一些区别,今年的月饼礼盒设计是比较有创意的,可以二次利用,并且月饼的口味也比较丰富,深受人们喜欢。 星巴…
- 2022立秋是几月几号
- 立秋节气的到来,说明离凉爽的秋天不远了。不过立秋之后还是要热一会的,如果末伏在立秋节气之后的话,我们还要小心“秋老虎”带来的暑热。具体就看立秋节气的时间了。那么2022年立秋节气是几月几号呢? 2022立秋是…
- 粽子快递是先真空包装还是先冷冻再包装
- 粽子一般都是现做现吃的,它的保鲜时间比较短,很容易变质坏掉,所以寄快递的之后一般都会经过特殊包装的,通常粽子寄快递可以进行真空包装,这种就不需要额外冷冻了,如果不真空包装,那么就需要用冰袋泡沫箱低温邮…