裙带菜,相信很多人都会做 ,做法相对来说比较简单。干裙带菜的功效与作用?怎么吃? 干裙带菜的功效与作用: 第一、干裙带菜对于预防高血压、心脏病、促进人体器官的新陈代谢等具有特效,对预防动脉硬化、心肌梗塞、糖尿病、肠癌、便秘、消除疲劳、防止过度肥胖等具有很好功效。 第二、干裙带菜含多种矿物质和微量元素、多种氨基酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素,特别是其所含有的褐藻酸及岩藻聚糖,预防和治疗动脉硬化、脑血栓的功效十分显著。 第三、干裙带菜可逐步缓解动脉硬化,心血管疾病,脑血栓,甲状腺肿大,老年痴呆症,可降低血糖,治疗糖尿病,可强化骨质,保护皮肤,治疗便秘,适宜减肥,延缓衰老,可改善多发的缺铁性贫血,能缓解人的烦躁情绪,甚至可起到抑制癌症的作用。 干裙带菜怎么吃: 1、干裙带菜可以用来做汤,将干裙带菜用水泡开,将泡好的裙带菜投进调理好的汤中搅拌均匀即可。 2、凉拌,泡好的裙带菜,可做凉拌菜开色拉中的一种配料。 3、做配料,菜炒好以后,将泡好的裙带菜放入锅中,拌匀出锅即可食用。 4、做肉馅,肉、蔬菜与裙带菜混合调好味,可做包子馅。 好了,关于干裙带菜功效及吃法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |
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